舌尖上的“澳妙”,吃货请留步!
2024
来澳门品鉴美食
国家出入境管理局5月11日公布,国务院批准增加山西省太原市、内蒙古自治区呼和浩特市、黑龙江省哈尔滨市、西藏自治区拉萨市、甘肃省兰州市、青海省西宁市、宁夏回族自治区银川市、新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市8个省会城市为内地赴港澳“个人游”城市,并自2024年5月27日起在相关城市为符合条件人员签发往来港澳“个人旅游签注”。
此外,今年将迎来新中国成立75周年和澳门回归祖国25周年,澳门将以更精彩缤纷的氛围展现多元丰富的“旅游+”元素,为迎接新增8个省会城市的“个人游”旅客作好充分准备,期望与内地城市继续加强交流合作,共同为内地同胞赴澳旅游创设更多的良好条件。
澳门,这座历史悠久的东西方文化交汇之地,不仅有多元的文化和丰富的历史景点,更有着种类丰富,味道独特的美食小吃让人流连忘返。今天,就让我们携手走进这个美食的天堂,探索那些融合了中西方口味、令人回味无穷的地道小吃、美食,开启一场美妙绝伦的美食之旅。
Part 01.
【铁饼号】
想在一个地方品尝到多款口味独特的澳门小吃,还想拍照打卡美美出片,那铁饼号将是你的不二之选。推荐品尝拉丝芝士蛋花生酱炼奶手抓饼,光听名字就能知道这份手抓饼的含金量了吧!
顺便再来一杯解腻的手作山楂苹果茶。一口馅料十足的饼一口酸甜可口的茶这搭配不也挺美美的嘛。但你以为这就结束了吗?
当然没有,还有清新香甜的抹茶鸡蛋仔,这个鸡蛋仔特别好吃。尤其是它的内馅还加入了麻薯粒吃起来QQ弹弹还能拉丝。来到澳门快来品尝吧!
铁饼号总店地址:澳门果栏街24号德兴阁地下E
Part 02.
【金丰茶室】
第二站来到了位于澳门黑沙中环的金丰茶室,虽然外型与其他家的茶餐厅大致相同,但是凭借一款脍炙人口的平民美食就能赢得无数老饕追捧,它就是猪油渣。金丰茶室的猪油渣金黄酥脆,油香不腻无论搭配什么吃都是极佳的。
这个食物在澳门的街头上几乎销声匿迹,但在金丰茶室却让它重焕生机,并把这一小吃做成了店里的招牌。
当然更加重磅的是它家的牛扒捞面,40多澳门币,但老板竟然用的是纽西兰牛板腱,看起来肉质干柴但吃上一口却是惊为天人的嫩滑,饱满的肉丝加上裹满汤汁的幼面别提多美味了。
地址:澳门黑沙环中街海上居地下AI铺
Part 03.
【青州灶记咖啡】
来到澳门怎么能不去体验一下人间烟火气十足的街坊小店,这家店朴实无华,但却是多少澳门客人童年的回忆,青州灶记的食物都是采用新鲜的食材,并且每天都是当天制作,保证食客能够吃到健康美味的澳门小食。
这次向大家推介的是鲜茄牛尾通心粉,鲜美酸甜的番茄加上幼嫩爽滑的通心粉,别提有多美味了。
这个时候还可以点上一杯正宗的香滑奶茶和小食花生奶粒粒西多,那就简直是太满足了。
地址:和乐大马路109F-109G号地下C座宏建第八座
本期的舌尖“澳秘”就告一段落了。从传统风味到创新美食,每一种味道都能触动人心,让人难以忘怀。因此,当你下一次踏足澳门,别忘了慢下脚步,用心去感受这里的每一道美食,让它们为您的旅途增添无限的色彩和滋味。