年产值超1亿元!慈溪年糕登上央视!

政务   2025-01-10 16:01   浙江  

年糕是慈溪的传统美食
随着春节临近
慈溪年糕迎来产销两旺
今天,央视财经频道对
慈溪的“年糕经济”进行了报道
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随着春节临近,浙江省慈溪市的年糕迎来了销售旺季。生产企业加班加点赶订单,抓紧备货,满足市场需求。

在浙江省慈溪市的这家商超里面,记者看到,各式各样的年糕摆放在柜台最显眼的位置,前来购买年糕的市民络绎不绝。

商超负责人告诉记者,近期他们门店年糕日均销售额超过了两千元,比平时增长了30%。

消费者:“可以买点荠菜,荠菜炒年糕,还有雪菜年糕汤都挺好的,可以放火锅里也挺好的。”

在慈溪市一家年糕生产企业,记者看到,年糕成型机、年糕传送带等多条自动化生产线整齐排布,经过多道工序,雪白的年糕从机器里快速生产出来。

企业负责人告诉记者,预计今年年糕销量同比去年将增长10%左右。“目前的生产状态是处于非常忙的一个阶段,我们一天的生产量打底就是2万斤大米起步。”

据了解,浙江慈溪市年糕历史悠久,目前当地年糕生产企业有近100家,年产值超1亿元。


来源|央视
编辑 | 陈旭
审核|吴奇林 胡孟才
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 慈溪·智造 
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