谭鸿明指出，推进乡镇地区猪肉产品冷链配送，是落实《生猪屠宰管理条例》，维护畜产品质量安全，保障云南省边远和交通不便的农村地区猪肉产品有效供给的民生工程。会议强调，一要认真学习借鉴墨江县有关做法，加强组织领导，强化部门协调配合和宣传引导，积极探索推进乡镇地区猪肉产品冷链配送试点工作，拓展现有生猪定点屠宰场点覆盖范围，保障畜产品质量安全。二要抓好官方兽医队伍管理。重点抓好官方兽医队伍整顿、能力建设，坚决查处“隔山开证”、买卖动物检疫证明、开“人情证”等违规违纪行为，对检疫失职渎职情况要开展严肃问责。三要加强人兽共患病防控。全面落实监测净化、调运监管、无害化处理、人员防护等关键措施，积极推进布病净化场、无疫小区、无疫区建设，提升各环节生物安全水平。四要持续抓好畜牧业生产，推动构建畜牧产业高质量发展新格局。要强化部门联动，积极配合统计部门做好畜牧生产统计监测，进一步提升数据质量。
本次培训班围绕乡镇猪肉冷链配送、动物疫病防控、生猪生产发展、官方兽医警示教育、云南智慧动监体系建设、生猪屠宰质量管理规范等开展专题培训。培训班邀请云南农业大学杨亮宇教授、重庆市农业综合行政执法总队邓勇副总队长进行了专题授课。保山市、丽江市、墨江县、元江县等分别就乡镇猪肉产品冷链配送有关做法开展经验交流。培训期间，组织参训人员到墨江县新安镇、通关镇屠宰点、国里屠宰场等进行猪肉产品冷链配送现场观摩学习。
信息来源：云南省动物卫生监督所
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