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亚洲金奖！

文摘   2024-11-22 22:17   西藏  
市技工学校参赛选手在亚洲
烹饪大赛中摘金
11月15日-17日，由法国高美艾博展览集团、山东省烹饪协会、世界文化交流协会、马来西亚马中餐饮协会、韩国中食烹饪中央协会、世界消费人协会、高博中贸国际会展(山东)有限公司联合举办的“2024ACE亚洲餐饮展览会暨亚洲烹饪大赛”在济南山东国际会展中心盛大开幕。

作为亚洲级别的餐饮行业盛会，本届亚餐展共吸引了来自美国、德国、马来西亚、沙特阿拉伯、巴西、俄罗斯、日本、韩国等十余个国家参展、参会、参赛。来自多个国家和地区的40个代表队500多名参赛选手在比赛中大展身手，中国传统八大菜系及亚洲不同国家传统菜式同台竞技，竞争金银铜奖项。

在大赛中，来自日喀则市技工学校的中式烹调专业教师贡桑旺杰，贡桑旺杰在传统的朋比制作方法中，创新融入了更能代表西藏特色的青稞，精心制作出了一道极具日喀则本地风情，又不失藏区风貌的“青稞吉祥朋比”，口感细腻、香味浓郁，一出场就征服了专家评委和参会同行，成功摘得2024亚洲烹饪大赛“亚洲金奖”。

此次在2024亚洲烹饪大赛中荣获金奖，进一步拓宽了我市技工学校专业教师的国际视野，提升了职业素养、技能技艺，达到了以赛促学、以赛促练、以赛促教的目的。技工学校将以此次大赛的成功和荣誉为契机，激励全校师生不断追求卓越、精益求精。未来，学校也将持续贯彻人才强校发展战略，不断加强各专业的建设与发展，为社会和企业培养更多高素质、高技能专业技能人才。

 

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日喀则市人社局

 

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日喀则市人力资源和社会保障局
积极宣传党和政府有关人社工作的惠民政策，及时发布新闻动态，公开政务信息，有效提供网上服务，提高依法依规行政效能，使之成为信息公开的渠道、对外宣传的窗口、服务公众的平台、接受监督的桥梁。
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