马上端上桌!!西理工小伙伴们参与的年夜饭好吃又好看!!

教育   2025-01-28 19:41   陕西  


有一种饭

一年只吃一次

却能让所有人魂牵梦萦

它融合南北风味

汇聚山海食材

每一口都饱含深意

这顿饭

有人为它跨越千里

有人为它精心筹备数月

究竟是什么样的魔力

让它成为一年中最具仪式感的一餐

答案,就在年夜饭里



饺子


在年夜饭的餐桌上,

饺子是当之无愧的“明星”

它形如元宝,象征着招财进宝

承载着人们对美好生活的向往

每到过年,一家人围坐在一起

擀面皮、调馅料、包饺子

分工明确又其乐融融

当热气腾腾的饺子端上桌

咬上一口,满满的馅料在口中散开

那是家的味道,是团圆的味道


炸酥肉


炸酥肉是年夜饭上不可或缺的一道美食

精选肥瘦相间的五花肉

切成均匀的长条,加调料腌制入味

再裹上一层由面粉和淀粉调制而成的面糊

放入热油中炸至金黄酥脆

刚出锅的炸酥肉,香气扑鼻

外酥里嫩,咬上一口,“嘎吱”作响

肉香和面香完美融合

让人回味无穷


关中八大碗


关中八大碗是陕西关中地区年夜饭的重头戏

这八大碗菜摆上桌,满满的一大桌

不仅是视觉上的享受

更是味觉上的盛宴

一家人围坐在一起

品尝着这地道的关中美食

回忆着过去一年的点点滴滴

分享着彼此的喜怒哀乐

亲情在这一刻得到了升华


各种肉类


除了以上几种特色美食

年夜饭的餐桌上自然少不了各种肉类

红烧排骨色泽红亮,肉质鲜嫩

那浓郁的酱汁让人回味无穷

糖醋里脊酸甜可口,外酥里嫩

……

这些肉类不仅满足了人们的味蕾

还寓意着新的一年生活富足、红红火火


地区特色小吃


在中华大地的广袤版图上

不同地域的年夜饭也各有差异

但每一道都承载着一方水土的独特记忆

蕴含着浓浓的年味与温情

这些各具特色的年夜饭美食

不仅是对味蕾的极致诱惑

更是对家乡、对亲情的深深眷恋

无论身在何处,每当想起这些熟悉的味道

心中便涌起一股暖流

那是家的味道,是过年的味道

年夜饭的烟火

照亮了归乡的路

也点燃新一年的希望

在这个特殊的时刻

让我们放下忙碌,放下烦恼

与家人围坐在一起

共享这顿丰盛的年夜饭

共话团圆,共赴新的一年

SPRING FESTIVAL

让我们带着年夜饭给予的力量与温情

勇敢奔赴未来

愿大家在新的一年

如年夜饭般丰富多彩

收获满满幸福



摄影 | 王筱 汤茗媛 申雨鑫 魏天泰

文案 | 黄楚璇 汤茗媛

排版 | 李思佳

编辑 | 汤茗媛

责任编辑 | 李佳园 杨建晨 夏章成

审核 | 金永升 邹阿龙

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