新学期伊始，为贯彻落实上级相关工作要求，进一步改善师生在校就餐环境，提升用餐和服务质量，全力保障师生用餐安全，区教育系统各校（园）组织开展“开学第一餐”活动。
硬件改造，食堂焕新颜
各校（园）紧抓暑假“黄金期”，对餐具洗消设备、冰柜等老旧设备设施进行更换，共投资100余万元；山东庄中心小学、马昌营中心小学、东高村学校三所学校对学校食堂进行全面升级改造，为师生创造更加安全、舒适的就餐环境。
周密部署，全方位筹备
各校（园）分别组织召开班子成员、膳食委员会成员、食堂从业人员“开学第一餐”专题会议，部署新学期校园食品安全工作，确定新学期菜谱，开展从业人员食品安全培训，外送餐学校全部实现“桶餐到班”。坚持以高标准、严要求、实举措，为“开学第一餐”做好全面保障。
严格检查，把好安全关
各校（园）组织人员对食堂、厨房进行全面清扫、消毒；邀请属地市场监管所入校开展食品安全检查，对食品原材料采购、加工制作、储存保管、有害生物防治等关键环节进行严格把关，确保学生“开学第一餐”安全卫生、优质放心。
温馨陪餐，共度好“食”光
严格落实书记校长陪餐制度，充分发挥膳食委员会监督作用。各校（园）书记校长、中层干部、教师及膳食委员会家长代表入校与学生共进“开学第一餐”，了解学生就餐情况，共同助力提升供餐质量。
及时反馈，持续改进服务
通过召开家长座谈会、问卷星等方式，收集师生、家长反馈意见，对菜品口味、用餐秩序、营养均衡等方面进行评估。及时发现和解决相关问题，全力守护孩子们“舌尖上的营养与安全”。
民以食为天，食以安为先。下一步，区教委将进一步加强校园食品安全管理，强化与相关部门的沟通协作，共同推动校园食品安全专项整治工作走深走实，让在校师生吃得安心、吃得健康、吃得营养。
本期责编：冉金洁
编辑：安晓阳
来源：平谷教育
