天然的牛种优势，为安格斯牛肉赋予了丰富的大理石花纹和优质的口感。作为世界知名牛种，它也经常被拿来与和牛进行比较。
安格斯牛并非我国本土牛品种，是原产于欧洲地区的一种牛的品种，起源于苏格兰东北部。
最早于19世纪初期，由欧洲地区的农业专家改良并培育出的品种，后于20世纪中后期被引进了其他国家，目前已成为了英国、美国、加拿大、新西兰、澳大利亚和阿根廷等国家主要牛种之一。
我国1974年开始从英国、澳大利亚引进安格斯牛。现如今主要在新疆、内蒙、东北、山东等地养殖较多。
安格斯一直顶着傲人的高品质皇冠
安格斯牛好在哪里
来源丨综合网络
编辑丨曹 钰
一审丨杨晓琪
