为督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任，切实保障广大市民饮食安全，伊州区市场监督管理局对辖区食品生产经营单位开展日常监督检查，根据检查情况，现将2025年第一期食品安全红黑榜名单公布如下:
一、伊州区掌门人江南菜馆
地址：新疆哈密市伊州区融合北路6号和泰园底商1栋201号
上榜理由：后堂环境卫生干净整洁，食品处理区功能分区标识清晰，设施设备定期清洗维护，食材均用食品级保鲜盒贮存，严格履行进货查验和索证索票制度。
包保干部：华芸芹 伊州区城北街道惠泽园社区
二、哈密市伊州区玲玲米粉店
地址：新疆哈密市伊州区领先购物广场六楼608-2号
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁，食品处理区功能分区布局合理，设施设备定期清洗维护，冷藏柜半成品均用食品级保鲜盒分类贮存，进货查验台账登记规范。
包保干部：李文佳 伊州区东河街道广南社区
三、哈密市伊州区三道岭镇鑫艳拌面大盘鸡店
地址：哈密市伊州区三道岭镇西河北路3栋1号
上榜理由：后堂环境卫生干净整洁，设施设备定期清洗维护，食品处理区功能分区标识清晰，严格落实食品安全管理制度。
包保干部：古丽加娜提·赛提 伊州区三道岭镇西河路社区
四、哈密市伊州区大十字商业街阿丽亚手工冰淇淋店
地址：伊州区商业中心3#4#一层104铺
上榜理由:经营场所环境卫生干净整洁，食品分类分区摆放，食品安全管理台账登记规范，经营者食品安全意识较强。
包保干部：张明 伊州区西河街道中山北路社区
五、伊州区凯米然超市
地址：伊州区丽园小区物业楼一楼1号房
上榜理由:经营场所环境卫生干净整洁，食品销售安全公示栏信息齐全，食品分类分区摆放，严格履行进货查验和索证索票制度，食品明码标价。
包保干部：吴福梅 伊州区丽园街道丽园社区
一、伊州区五六花美食店
地址：新疆哈密市伊州区前进东路铁路16街洗浴中心旁2号房屋
曝光理由：后堂环境卫生差，盛放直接入口的餐具、饮具未保持清洁，食品未分类分区存放，鸡蛋未去除蛋托直接放置操作区，已责令改正并给予警告的行政处罚。
包保干部：张静雯 伊州区城北街道田园路社区
二、伊州区建国北路辣随意炒米粉店
地址：新疆哈密市伊州区建国北路电影公司底商1#-6号门面
上榜理由：后堂环境卫生差，食品未离地离墙贮存，未落实进货查验索证索票制度，从业人员2人未办理健康证，已责令改正并给予警告的行政处罚。
包保干部：迪力努尔阿依 伊州区东河街道阿牙社区
三、哈密三道岭四海饭店
地址：哈密市伊州区三道岭团结路33栋2号
上榜理由：后堂环境卫生差，设施设备未定期清洗维护，食品与非食品混放，餐厨废弃物存放容器未加盖，已责令改正并给予警告的行政处罚。
包保干部：沙比热·阿合旦木 伊州区三道岭镇青年路社区
四、哈密市伊州区天山西路忆澜飘香牛肉面馆
地址：哈密市伊州区天山西路2号楼5号门面
上榜理由：后堂环境卫生差，设施设备未及时清洗维护，冰柜内食品生熟混放，“防虫、防蝇、防鼠、防尘、防腐”设施不到位，进货查验索证索票制度落实不到位，已责令改正并给予警告的行政处罚。
包保干部：梁秀琴 伊州区丽园街道丽园社区
