1月28日,大年除夕与藏历农事新年“古突”夜撞了个满怀,夜幕悄然降临,鞭炮声在城市的各个角落此起彼伏地响起,日喀则各族干部群众在这声声爆竹中辞旧迎新。
在藏语里,“古突”有着独特的含义,“古”意为“九”“突”为“面”。这道用牦牛肉汤加入牛肉、萝卜、人参果、奶渣、糌粑等9种食材熬制的面食,承载着人们对新年的美好祈愿。家家户户围坐在一起品尝“古突”,迎接藏历农事新年,隆重的仪式、团圆的氛围,让“古突”夜成为温暖人心的时刻。
在桑珠孜区边雄乡加瓦村,扎西次仁一家人正沉浸在迎接“古突之夜”的喜庆氛围之中。屋内灯火通明,处处洋溢着欢乐的气息。卓嘎奶奶和儿媳妇拉巴片多在厨房里忙得不亦乐乎,她们精心准备着做“古突”的食材,熟练地包着特殊“馅儿”的面疙瘩,全家人也都对即将到来的“古突之夜”满怀期待。
64岁的卓嘎奶奶耐心地给五个孙子孙女讲述着每一种“馅儿”的特殊寓意,硬币象征着财运亨通,希望家人在新的一年里富足安康,麦粒寓意着五谷丰登,祈愿新的一年风调雨顺、粮食满仓……孩子们听得入神,眼中满是好奇与憧憬。
此时,嘎玛爷爷兴奋地说道:“我非常高兴咱们全家能聚在一起共度‘古突之夜’,同时也特别期待观看春晚在西藏分会场的节目。”
家中老二旦增卓玛弹起了自学的扎木念,优美的旋律响起,她用这独特的方式祝全家人在新的一年里幸福安康。
卓嘎奶奶在忙碌的同时,不忘与远方的亲戚通视频,满脸笑容地拜年:“古突快乐,你们都吃好喝好,有空一定常回家看看。”
9岁的索朗白珍也没闲着,忙着摆放各种饮品,小小的身影穿梭其中,为这个节日增添了不少活力。
热腾腾的“古突”出锅了,一家人围坐在一起,开始享用这份美味。大家纷纷打开自己“古突”中包着的“馅儿”,或互相调侃,或送上祝福,在欢声笑语中,一起度过欢乐又温馨的时刻。
现就读于长春大学的格桑旺布说道:“我是家中五个孩子里的老大,今后我会好好学习,给弟弟妹妹们做榜样。”
这阖家欢乐的美好场景,不仅是家庭幸福的生动写照,更是中华民族传统年俗文化的传承与延续,让这个“古突”夜更加令人难以忘怀,幸福的味道也在这里久久弥漫。
主编:平措卓玛
编审:宋键钧
编辑:陈梦华
来源:云端珠峰