【街景—卖干货的露天摊】吐鲁番,新疆维吾尔自治区辖地级市,位于自治区中部,是天山东部的一个东西横置的形如橄榄状的山间盆地,四面环山。
【街景—肉摊前的顾客】吐鲁番是古丝绸之路上的重镇,据《史记》的记载,生活于吐鲁番盆地一带的土著居民是姑师人。他们在吐鲁番盆地上先后建立了姑师(后称车师)国、狐胡国、小金附国、车师后城长国、车师都尉国。
【街景—卖新疆大饼(馕)的小摊】馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。
【街景—旁边是卖新疆大饼(馕)的店铺】据考证,“馕”字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚西亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“馕”。
【街景—瓜农】由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合瓜果的生长,瓜果丰茂,又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以水果中的含糖量非常高。
【街景—干货店】汉武帝建元三年(前138年),派张骞出使西域,联合西域各国,以断匈奴的“右臂”。“姑师”之地是开辟西域的重要通道,战略地位极为重要。由此,西汉王朝与匈奴对“姑师”展开了长期的反复争夺。
【街景—服装店和电器维修服务部】1949年9月25日、26日新疆国民党通电起义,吐鲁番、鄯善、托克逊三县和平解放。