蛋市风云变幻，该来的总是要来的。行情淡季终归要变淡，近期南北主产区以稳为主，鸡蛋价格未有出现大幅下跌，已经超过了之前的预期，因为菜价的连续下跌，都到了地板价，萝卜白菜每斤不到一元，菜价的大幅下跌往往会带来鸡蛋价格的下跌，再加上老鸡延淘和新鸡补栏，相互叠加鸡蛋供应压力变大，短期内蛋价弱势风险增加，但是，在月底前蛋价涨落幅度都非常的有限，以下是小编的几点观察，仅供参考：
第一、根据卓创资讯最新数据显示2024年10月份的蛋鸡存栏量为12.78亿只左右，但是有效的存栏量可能并没有这么多，由于种源和疾病问题多发，导致生产性能下降，鸡群产蛋率不高，蛋壳质量也有所下滑，整体上比往年偏低5%左右，这在一定程度上减少了鸡蛋供应的压力，出现了鸡多蛋不多的行业新情况，市场供需基本上平衡，所以，十一月份虽然是传统的淡季行情，但是鸡蛋价格依然处于相对高位，养殖端的利润尚可，甚至超过了去年同期的盈利水平，导致延淘数量依然较多。
第二、需求逐步平淡，双十一之后走货速度变慢，需求回归常态化。当前整个畜牧业进入消费淡季，不管是猪肉，鸡肉，禽蛋产品全线回落，生猪价格逼近每斤8元大关，肉鸡棚前价跌破每斤3.9元左右，鸡蛋价格从最高点每箱235元滑落到目前每箱200元左右，终端市场需求不给力，走货变慢，东莞信立市场到货增加，销区价格顺势下调。
第三、进入冬天气候变冷，鸡蛋适合存放，导致上下游库存小幅上升，都在等待恰当时机，期盼蛋价上涨后再出货，结果库存增加后，鸡蛋价格不但没有上涨，反而出现南北产区联动小幅下跌，虽然幅度不大，也说明市场出现了风险预警，建议顺势出货，不存不赌，养殖场及时淘汰超日龄蛋鸡，以免出现老鸡压栏后，扎堆卖鸡，价格下跌。
第四、近期北方蔬菜集中上市，价格比较低，鸡蛋的替代性消费下降，家庭购买鸡蛋的数量或频率减少，饭堂餐饮的采购量也是一般化，食品厂生意萧条，需求不足，所以，当前在没有节假日刺激的情况下鸡蛋价格难有大的起色，小编认为蛋价短期内将继续弱势运行。
总而言之，淡季阶段必然有淡季的行情特点，预期十一月底前蛋价难有大的起色，将是以稳定和小幅下跌为主，也就是进入横盘行情，十二月中旬之后，可能会有一波行情，那就是春节的备货行情，所以养殖端和贸易商要放平心态，做好当下事情，养好鸡，卖好蛋，静待花开花落，胜似闲庭信步。
【养鸡小知识】养鸡最重要的16条经验
一
人与动物的最大区别是什么？
那就是吃药，人有病时会马上吃药，鸡越有病越不吃，没有病的会抢着吃药，有病时一定要把弱鸡挑出来，强弱分开，弱鸡一定要放到高温区为好。
二
鸡为什么容易得呼吸道病呢？
简单地说就是在所有的动物当中，鸡的鼻孔所占的比例是最小的，专家教授们研究了一批有一批鸡苗，想法让鸡长的最快、料肉比最低，却忽略了改良鸡的鼻孔的比例了，从而氨味过大或其它方面的应激，鸡就会发生呼吸道病。
三
鸡病的常规判断
死鸡不减蛋的疾病一般是鸡传染性喉气管炎病；减蛋不死鸡的疾病，一般是早期传染性鼻炎的症状；死鸡也减蛋的疾病，一般是禽流感、新城疫、传支等病症；不吃不喝不下蛋的疾病，一般是禽流感、新城疫、中毒等疾病；能吃能喝不下蛋的疾病，一般是产蛋鸡脑脊髓炎病。
四
鸡平时喝水有哪两个目的？
鸡喝水第一个目的是渴了喝水，第二个目的是鸡簌（su）嘴，鸡也怕噎（ye）着，也爱干净的，因此经常会发现水槽旁有鸡甩下的水。
五
关于鸡的一些常识
鸡的肠管占鸡体长的6倍，鸡没有牙齿，没有胃，只有肌胃，只是负责把食物磨碎，正常的鸡没8个小时要排一次盲肠粪，所谓的糖粪，有很多情况拉粪是正常的。
六
关于如何选药
平时大家用药一般都看药瓶上的主要成分，药瓶上标明的主要成分有很多都是一点没有的，标明的主要成分大部分是公司为了申请批号来作为掩护的，我们要看疗效，不要看成分了，建议大家用药就用好的，好货不便宜，便宜的无好货，一分价钱一分货就是这个道理，在我们日常用药过程中，有很多药物标明成分是一样的，价钱却差很多，就是这个道理。
七
解剖鸡时看气管
如果气管下１/３出血时一般是传支病的主要特征；如果整个气管弥漫出血时一般是禽流感的症状；如果气管内有干络样物堵塞，就像是黄白色豆腐渣样物质时，易剥离，首先考虑是否是传喉，再次应该考虑是否是禽流感的症状。如果气管内有干络样物，不易剥离，粘附在气管壁上时，首先考虑的是鸡痘病的发生。
八
鸡不吃料的情况
鸡群如果突然出现采食量急剧下降时，首先考虑是否是法氏囊炎病的早期症状，再次考虑是否是坏死性肠炎或中毒病的发生。
九
鸡如果拉不稀的草绿粪一般都是啥病？
公鸡应激一般经常拉绿粪；法氏囊炎恢复时期拉绿粪是正常现象，表明鸡群马上就要恢复健康；鸡如果得了白冠病时，一般也都拉草绿粪。鸡不怕拉绿粪就怕拉黄绿或奶油状黄白粪，拉这样的粪便鸡最易死亡。
十
如何快速判断呼吸道病
支原体又称慢性呼吸道病，早期主要甩鼻，个别脸肿，用手捏时发硬，一般流清鼻汁，一般发生该病不减料，粪便无变化，不易治愈易复发。传鼻是传染性鼻炎的简称，本病发生症状特典型，一般发生时就会减料，脸肿，用手捏时发软。早期流清鼻汁、后期流浓稠鼻汁、有结节留在鼻孔周围，早期粪便发稀，后期排黄白粪。支原体甩鼻不呼噜，新城疫呼噜不甩鼻。
十一
疫苗有讲究
不可用手直接抓疫苗的底部，要抓疫苗的瓶盖为好，疫苗拿出后不可马上稀释，要拿出放到室温或恒温箱内放半个小时后再稀释为好。第一次免疫必须要点眼或滴鼻，器官发育不健全，新城疫必须借助于器官免疫才能激活鸡的免疫器官---哈氏腺，如果饮水免疫就会经过肠道吸收，效果不大，很快就会排出来，防过疫苗后3—5天有点轻微的呼吸道症状属于正常情况，说明疫苗已经产生抗体，这时可以添加点适当的治疗呼吸道的加消炎的药就会好的。早期管理很重要，良好的开端是成功的一半。而法氏囊炎疫苗以滴口或饮水免疫为好，因为法氏囊炎疫苗是经过肠道吸收，法氏囊病属于肠道病。
上午是鸡体抗体最弱的时候，利于疫苗及时快速产生抗体，现在大部分都是上什么疫苗就会发生什么病，为了防止这类情况的发生，建议大家防疫苗就加保亿键（又称白细胞介素），它与疫苗联用，显着提高抗体效价，能缩短疫苗空白期，并能减轻应激反应。产蛋期间没事别乱防疫，大家是否发现经常做疫苗的，特别是一月防一次的养殖户，得的病最多药费也是最高的。蛋鸡每发生一次疾病的药费至少每只鸡2毛钱的吧，如果采食量下降的话，产蛋率必定下降，如果产蛋恢复到正常水平，至少也得一个月吧，损失多大计算过吗？因此，在产蛋期间没事尽量别乱防疫为好，不是鸡经常发病，大部分都是由你们自己接种疫苗防起来的病，大家是否感觉到，很多情况都是在接种疫苗后5-7天后鸡群发病的情况呢？
重要提示：鸡的新城疫Ⅰ系治疗鸡痘比较好，在防疫时鸡痘疫苗不可与新城疫Ⅰ系苗同时接种，鸡Ⅰ系苗（活苗）至少与鸡痘疫苗（活苗）间隔5—7天以上为好，在将来的养鸡过程中，建议大家最好不要接种鸡新城疫Ⅰ系疫苗，专家称接种鸡新城疫Ⅰ系的鸡群，发生鸡新城疫的机率比较高；鸡的Ｈ52和鸡Ⅰ差不多，都属于中等毒力的以后尽量也不要防了，疫苗接种后易发生呼吸道病。
十二
鸡有哪几个重要的免疫器官？
主要有哈氏腺、法氏囊、胸腺、盲肠扁桃体这四个主要的免疫器官。爆发法氏囊炎就会侵害法氏囊，法氏囊一旦破坏，细菌病毒就会轻而易举进入后，有很多鸡群就会很难饲养和管理了。如果鸡群发生鸡新城疫就会侵害胸腺和盲肠扁桃体，哈氏腺也会受到干扰和影响，从而这一系列的疾病都会感染上的，这两个病应该说是门户病，一旦打开，其他病就会随时发生。
十三
鸡群用药有讲究：击疗法会给你的养鸡开支节省很大的成本。
建议大家：早晨用治疗大肠杆菌的药物；中午用抗病毒的药物；晚上用治疗呼吸道的药物。用药物最好能用到一个疗程３-５天（治疗球虫的药物除外，这种不行，尽快换另外一种）。保持一种良好的心态：我们是养鸡用药，我们不是用药养鸡。我们养鸡不用药是不可能的，但是用药养鸡那是一种多大的笑话啊！
切记：养鸡用药费多的养殖户，肯定养不好鸡，也绝对不会挣钱比用药费少的养殖户多的。
十四
养好鸡的秘诀
第一是通风，第二是通风，第三还是通风。所以养好鸡的秘诀是通风通风再通风。有一句名言说过的好：鸡群通风不良乃万病之源啊！
切记：要想挣钱快通风，要想不挣钱别通风。肉鸡早期通风不好的，后期易发生腹水病，前期造成的，后期无法弥补。
十五
早期鸡苗不好养死亡率高怎么办？
早期鸡苗死亡率高，最好的措施就是注射人用的丁胺+VB1+VC各一盒注射300-400只鸡，一般一次就好。有很多兽医建议用氟苯尼考，大家是否有体会，凡是早期用氟苯尼考的鸡群，在后期鸡群长的大大小小，发育的很不齐，那是因为氟苯尼考不能应用于14日龄内的小鸡，再说氟苯尼考对鸡的肾脏造成伤害也是很大的。用药物治疗时最好运用一些对鸡肾脏没有损伤的药物，如阿莫西林或头孢类的就可以了。黄芪多糖建议肉鸡尽量别用，黄芪多糖产生抗体特慢，它在30-35天才能产生抗体发挥自身的作用的，主要用于猪和蛋鸡上预防疫病，增加机体自身免疫力和抗病力，就如说的中药主要运用于慢性疾病和产科疾病的治疗与预防，中益气的作用，作用温和，产科病指的是蛋鸡的应用，会起到很好的作用。所以本人认为肉鸡在30天之后再用一些中药类的药物就没有多大意义了吧。肉鸡前期用一些中药能起到预防疾病发生和保健增加鸡体抗病力的作用。
十六
鸡为啥易得肠道病？
怎样来减少鸡群的发病率？
鸡的三孔合一即生殖道孔（产蛋用）、泌尿孔（排尿用）、直肠孔（排粪用），平时不消毒，拉了尿排了粪就走，说白了就是特不干净，所以肠道病往往易发生。
为了减少鸡群的发病率建议大家注意以下几点：
定时添加保健药物进行药物保健，把平时做预防大肠杆菌的药物转化为抗病毒的药物，有个思路的转变，增加鸡体抗病力，提高免疫力。控制温度，减少温差，增加鸡舍内的湿度，加强通风，保持安静。温差最好控制在3-5度为好，鸡群的临界温度为16--23度。
