巴西牛肉觉醒了！
尽管长途运输和12%的关税，巴西牛肉价格仍低于本地牛肉。巴西牛肉低价的原因，包括辽阔的天然牧场、廉价饲料和高机械化屠宰加工，而中国牛肉产业则面临散户养殖、成本控制和冬季草料不足的挑战。
面对巴西牛肉的竞争，中国牛肉产业需要转型和提升竞争力，包括规模化养殖、现代化技术和提升品质。商务部对进口牛肉启动保障措施调查是对本地产业的保护，但根本解决办法在于提升竞争力。中国牛肉产业的现代化是中国农业现代化的考验，需要政策保护和产业自我革新。
巴西牛肉的崛起，是全球化的缩影。而中国牛肉的突围，则是我们在全球化中找到自我定位的必然之路。
