宋美龄106岁去世,跟随多年的贴身厨子不久后自尽,事后妻子透露缘由

文摘   2024-10-26 23:22   江西  
2003年10月,106岁的宋美龄在美国纽约去世,这位世纪老人虽然永远地闭上了双眼,但是却留下了一个长寿神话。
宋美龄的一生跨越了三个世纪,是难得的长寿老人,不仅如此,宋美龄终其一生都保持着苗条的身材,甚至看起来总是那么年轻。
之所以会这样,是因为宋美龄有自己的“饮食哲学”,每当有记者询问其中的奥秘时,她就会笑着说:
“少吃多运动,不懒勤动脑,少愁多快乐,常笑百年少。”
宋美龄的养生秘诀是科学的,放到今天也不过时,宋美龄不仅吃得少,而且吃得还非常讲究,这是由她早年留美经历造成的。
宋美龄10岁时前往美国留学,在美国上学期间,她每天都要吃青菜、水果和牛奶,很少吃肉和甜食,后来回到国内,这一饮食习惯被保留下来,一直到宋美龄去世。
作为旧中国的“第一夫人”,宋美龄能够在饮食上严格要求自己,主要是受一位美国老太太的影响。
这位美国老太太是宋美龄的房东,与宋美龄认识的时候已经70多岁,可是身体却比宋美龄还要好,这给予了宋美龄强烈的震撼。
正是在这位美国老太太的劝告下,宋美龄才开始尝试养生,与蒋介石结婚后,她的这种饮食习惯又影响了蒋介石。
在饮食问题上,宋美龄经常对蒋介石说的一句话就是:
“任何美味的食物都不能过量,多吃没有好处,反而可能有害。”
宋美龄并非绝对的“素食主义者”,她偶尔也会吃一些粗粮和肉类,目的是保持营养平衡,防止身体缺乏蛋白质。
可想而知,在那个年代就能享受到如此生活质量的人,又怎么可能不长寿呢?当然,宋美龄的长寿也有身边厨师的功劳。
宋美龄很少更换厨师,特别是到美国定居以后,宋美龄的饮食几乎都是由蒋茂发和高瑞坤两人负责的。
蒋茂发是宋美龄的西餐“御厨”,而擅长做淮扬菜和川菜的高瑞坤则是中餐“御厨”,两人在美国一呆就是20多年。
1975年,蒋介石离开了人世,宋美龄移居到美国,为了保证她的日常生活,台湾当局指派了30多名随从人员跟随宋美龄赴美。
30多名随从人员中,除了蒋、高两位厨师外,大部分是安保人员,还有几名是洗衣工、护士等。
宋美龄在美国居住期间,多亏有蒋、高两位厨师的照顾,才得以继续享受到“第一夫人”的饮食待遇。
随着宋美龄的离世,这些随行人员都被台湾当局召了回来,除了安保人员,其他人的结局都不是很好。
宋美龄去世时,台湾的领导人是陈水扁,蒋家在台湾的政治势力已经非常低微,而陈水扁又是一个顽固的“台独”分子,自然要提防和打压支持统一的蒋家势力。
跟随宋美龄到美国的30多名随行人员返台后,其中的安保人员都得到了晋升,而照顾宋美龄起居的人则遭到了打压。
宋美龄的中餐“御厨”高瑞坤是最为不幸的一个,因为没有“庇护人”,他受到了严重的折磨,最终被迫选择在家中上吊自杀。
高瑞坤去世后,其妻林丽儿对记者说:
“他本来还有两年就退休了,可是他的长官一直要求他主动离职,他承受不住压力,才选择自尽的。”
高瑞坤的悲剧其实是由宋美龄造成的,活了106年的宋美龄虽然满足了自己的饮食欲望,却没有保住负责她饮食的“御厨”。


南书房文史馆
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