天下奇观豪生酒店 | 荣获“宜宾特色餐饮名店”

文摘   2024-10-28 21:33   四川  



10月27日上午
第33届中国厨师节颁奖典礼
在宜宾会展中心举行




活动发布了2024年
“长江首城·宜宾味道”三名竞技展示活动
“宜宾特色餐饮名店”名单
“宜宾特色名菜”名单
“宜宾特色餐饮名点”名单
“宜宾名优特产”名单



“宜宾特色餐饮名店”名单


兴文县

兴文天下奇观豪生酒店

兴文县苗医体验馆


长宁县

长宁申食·竹海印象

半山·竹院民宿

禧悦阳光大酒店

山东园


江安县

江安川西老灶旗舰店


南溪区

南溪川西老灶大酒楼


筠连县

筠连县篱垣里椒麻鸡店

更生园


屏山县

屏山新城名人酒店


珙县

玛斯澜德国际酒店


高县

高县家宴大酒店

五味轩王记餐厅


叙州区

筠州宴·德馨堂

食在石海

林和轩乌鱼府

饕乐李家菜

乐粤粥点

乔家小厨

岁悦

曹氏黄沙鱼

厨韵

顾氏农庄


翠屏区

华氏菜丁香

大华渔港

采香阁酒楼

蜀小良品鲜货火锅江北店

宜宾城市名人酒店

大快乐西餐咖啡厅


“宜宾特色名菜”名单


兴文县

石海翠影双味鸡

花语岸非遗卤乌鸡


长宁县

大红袍沙河双味板鸭

竹荪养生粥

二黄汤生态鱼

金玉满堂

金丝萌竹荪


江安县

胡子家排骨香肠

红苕烧土凤鱼


南溪区

川西黄豆鸡


筠连县

筠连椒麻鸡

筠州腊三宝


高县

芙蓉豆腐

绣球豆腐

金元宝豆腐


珙县

金瓜哨子焗海参


屏山县

马湖府蒸腊肉


叙州区

山椒乌鱼片

宜宾燃鱼

鱼酱面

小厨酸笋鱼

芽菜千张肉饼汤

高县土火锅


翠屏区

三江古韵九大碗

非遗李庄白肉

宜宾燃香猪肘圈

西番莲烧鳕鱼

五味岩鲤

金汤竹衣醸燕窝

名人脆皮咸烧白


“宜宾特色餐饮名点”名单


兴文县

花语岸非遗特色米花酥


长宁县

双河凉糕


南溪区

酸菜豆汤手擀鸡婆头


江安县

川西葱油饼


筠连县

苗家富油黄粑

筠连桐子叶粑粑


叙州区

绿叶香·叶儿粑

家传溜溜粑


翠屏区

草草粑

大华蕨根粉


“宜宾名优特产”名单


叙州区

谢三鱼酱面、拌面酱

银皇花生

腊山人家腊肉香肠

叙州红红茶

宜宾黄天顶高山农家腊肉

麻晶金藤椒油

溢香斋泥溪花生酥

宜宾燃 宜宾燃面

溢香斋泥溪香糕

忆薯川牌红薯晒面

柳嘉柳秀慧粮油

冠英田有机大米

志君蕨粉

杨氏眉毛酥

周氏双河山泉水凉糕

越华天府花生

宜猴野生猕猴桃酿造酒1846

越华合什手工面

绿叶香竹筒饭

芽菜鲜肉饼

天味小香肠

天健伊堂蕨溪香砂仁

德和生土酱油(晒1000天)

绿叶香富油黄粑

掉渣绿豆饼

老柏溪潮糕


高县

马湖井腊肉

油泰香藤椒油

旗茗春红茶

津丝猴哥猕猴桃酒

顶古山苕王红薯粉条

鲜嵘乌鸡

鲜嵘乌鸡蛋

沙河野板鸭

羊田兰姐粉条

查氏黄粑

沙河胡二娃红豆腐

沙河驿腐乳

沙河胡二娃板鸭

诗群红豆腐

油泰香0添加藤椒油

查氏叶儿粑

苕王红薯淀粉


长宁县

翡翠竹海山宝、长宁长裙竹荪

巴蜀宜品腊排骨

山不野调味笋

竹海长裙竹荪

常鼎记酱粑酱油

竹海老山猪土腊肉

兰华李氏豆豉


江安县

金富寓醪糟

魏四妹红桥猪儿粑

顺境·江安味道竹酒

顺境·宜宾特曲

迎安月亮山皮蛋盐蛋

农村人 腊下巴


珙县

僰乡猪儿粑

珙县桑枝食用菌

五倍子蜂蜜

珙县大自然面条


筠连县

筠连水粉“经典酸辣味”

九制黄精果脯

筠连魏四芗鲜水粉

世凤手撕牛肉干

川派功夫月饼

筠连魏四芗鲜粉条


南溪区

娥天歌“风味鹅肉”

郭选清南溪豆腐干

土灶头包浆豆腐


翠屏区

李庄何老幺蒜泥花生

蜀戎坊大头菜

戎州桥红油辣子

戎州桥宜宾燃面礼盒

酸弟南酸枣糕

芗粑姥黄粑

山勾勾农业农鲜军 五粮蛋

兰香斋毛条牛肉

思坡醋

佰塔牛骨头大米

天宫粉丝

“焦大哥”宜宾燃面

“焦大哥”老坛芽菜


兴文县

懿德坊高粱酒

火烤黄牛肉

仙峰姐妹坊红豆腐

青纯牌菜籽油

老坛窨兴文苗乡米酒

妙伦牌野生猕猴桃果酒

赵氏乌鸡菌王汤炖汤料

兴文藤茶

苗乡干巴牛肉   

赵氏酸萝卜老鸭汤炖汤料

仙峰姐妹坊排骨香肠

硒源贡米

兴文刘抄手

兴文乌鸡丁

苗乡手撕兔

石海土豆粉条

石海小饼


屏山县

屏山吕氏包谷粑

鸭池乾坤灰水粑


自2024年“长江首城·宜宾味道”

竞技展示活动开启以来

先后收到了

近300个品类的踊跃报名

火锅、中餐、特产

……

历时近1个月的时间

最终脱颖而出以上“宜宾味道”



本次活动的主办单位为宜宾市商务局
宜宾市融媒体中心(传媒公司)
旨在挖掘宜宾地方特色
推广地方名菜
引导餐饮业品牌化、智慧化发展
擦亮“长江首城·宜宾味道”金字招牌
推动餐饮消费提质扩容
助力宜宾餐饮名片出圈出彩
让宜宾餐饮成为“燃”动消费
推动宜宾经济高质量发展的新动能



文稿:蜀南文旅

编辑:万紫鑫

初审:吴沁玮

终审:甘林露

兴文石海天下奇游
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