在中国市场，有几种鱼类因其强大的生存能力和在恶劣环境中的繁衍能力而被冠以“垃圾鱼”的称号。其中，罗非鱼、清道夫和鲶鱼是最常见的几种。这些鱼类能在污染严重的水域中生存，甚至能在臭水沟中繁衍，因此被一些人认为品质低下，不宜食用。
罗非鱼原产于非洲，上世纪50年代引入中国后，因其快速的生长周期和强大的繁殖能力，迅速成为广泛养殖的鱼类。然而，罗非鱼的逃逸和人为的放生导致它们在野外大量繁殖，成为入侵物种，对本土鱼类构成威胁。
罗非鱼能在污染水域中生存，甚至在食物短缺时会吃同类，这使得它们在中国背上了“垃圾鱼”的恶名。尽管如此，罗非鱼在美国却非常受欢迎，被视为美味佳肴，这反映了不同文化对同一物种的不同态度和接受程度。
清道夫鱼，又称琵琶鱼或吸盘鱼，原产于南美洲，因其强大的适应力和生存能力，在中国南方的野外流域泛滥成灾。它们能在极其肮脏的水中生存，甚至在干燥环境下也能存活一段时间。清道夫鱼会攻击其他鱼类，吞食鱼卵，对本土鱼类构成严重威胁。由于其坚硬的骨骼和极少的肉量，清道夫鱼没有食用价值，且体内可能含有大量细菌和寄生虫，因此不被推荐食用。
鲶鱼，尤其是从埃及引进的胡子鲶鱼，因其能在极端环境中生存而被误认为是“脏”的鱼类。实际上，鲶鱼更倾向于生活在清洁的水体中，且其生长迅速是天生的特性，并非由于添加了激素。鲶鱼的肉质肥美，营养价值高，是优质的食物来源。对于鲶鱼的误解主要源于对它们的缺乏了解。总的来说，这些所谓的“垃圾鱼”之所以在中国受到负面看法，主要是因为它们在污染环境中的繁衍能力以及一些人对它们食用安全性的担忧。
然而，这并不意味着所有这些鱼类都不适合食用，而是需要正确的养殖环境和管理措施来保证其品质。
同时，这也提醒我们在引入外来物种时需要谨慎，以防止对本土生态系统造成不可逆转的破坏。
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