咖啡资讯
国际咖啡组织：中国咖啡市场的未来
近日，国际咖啡组织详细阐述了中国在咖啡领域拥有充满希望和变革潜力的未来。它指出增长机会所在，并认为现在是这个尚未充分涉足咖啡领域的超级大国进入咖啡外交、更加牢固地融入咖啡价值链的时机。
中国经常被描述为充满机遇的土地、潜力之国和发展的驱动力。然而，无论从哪个角度来看，中国都是一个超级经济大国和人口众多的国家，正处于在全球咖啡产业中塑造自己独特地位的过程中。但是，我们该如何量化这一现象呢？
未来，中国咖啡市场的增长潜力是巨大的。中国目前的人口超过14亿，咖啡消费者仅占总人口的10%多一点。然而，人均咖啡消费量仅为0.15公斤，与全球人均1.36公斤相比，这一数字显得较低。简单的数学推算表明，如果中国的人均咖啡消费量达到世界平均水平，其咖啡需求量将增至190.2万吨（约合3170万袋）。同时，这将使中国成为世界上最大的咖啡市场。
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Aeroco咖啡进入中国市场并带来世界一流的精品罗布斯塔咖啡
海南罗豆咖啡产业发展有限公司作为咖啡金融网在原产地设立的第二个分公司，专注于罗布斯塔咖啡产业的深度研究与咨询服务，致力于推动咖啡产业的创新发展，协助地方咖啡产业高质量发展。
通过海南公司和当地团队，咖啡金融网将更好得服务咖啡企业开拓海南市场，产业对接，企业落地，并且协助当地政府提升咖啡产业发展。
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国际咖啡组织8月报告：罗布斯塔咖啡价格连续两个月处于47年来最高水平
2024年8月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为238.92美分/磅，相比6月上涨1%，全月价格在222.58美分至254.12美分之间波动。
值得注意的是，8月咖啡价格指数相比去年同期已经上涨了54.6%，过去12个月的平均价格仅为192.89美分/磅。具体情况参见下图：
图表1：国际咖啡组织咖啡综合价格指数走势
全球气候恶化导致供应紧张、利率上涨导致资金成本增加、中东地缘政治导致物流问题等都是推动咖啡价格持续上涨的主要原因。
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又一国际咖啡贸易公司将被收购，年贸易量可做800亿杯咖啡
全球能源和大宗商品贸易公司Hartree Partners近日宣布，将收购ED&F Man的三大业务部门，包括Volcafe（咖啡部门），ED&F Man Liquid Products（糖浆、 动物饲料和鱼油部门）和 ED&F Man Sugar（白糖部门）。
该收购预计将于2025年完成，但在此之前仍需要监管部门批准。
近年来，由于行业竞争加剧、咖啡期货价格的上涨、金融市场变化，导致咖啡贸易企业传统业务变得愈加艰难，屡有国内外咖啡贸易企业破产或被收购的消息传出，我们预计该趋势仍将持续一段时间。
巴西咖啡产区9月底或迎来持续降雨，将有效缓解市场担忧
截至目前巴西新产季的咖啡收获工作已基本完成，咖啡树正在为明年的咖啡产量准备开花。但由于持续的干旱高温天气，让市场对于9月开始的开花期能否顺利产生担忧。
好消息是，据巴西当地气象部门预报，干旱高温天气预计持续到9月底，届时咖啡产区开始降雨。并且进入10月之后，产区会迎来更强的降雨。
一方面，在出现降雨之前，土壤的水分湿度依然很低，这可能会对早期的咖啡树开花不利。但从开花规模和数量来看，10月是多数咖啡树的开花时间，如9月底能顺利开启雨季，对于明年咖啡产量将有所保证，大幅缓解目前市场担忧。
巴西罗布斯塔咖啡种植迎来“疯狂”，树苗已经卖脱销
巴西国内罗布斯塔咖啡现货价格的持续创造历史记录，且超越阿拉比卡咖啡价格，让当地投资者和种植户对扩大罗布斯塔咖啡种植产生了极大的刺激作用。
据巴西朗多尼亚州的农业研究公司Embrapa表示，当地一直在扩种罗布斯塔咖啡，但随着最近价格的飙升，情况可能变得更疯狂起来。
当地一家罗布斯塔咖啡树苗销售企业也表示，采购订单实在太多，他们的生产能力已经达到了极限，短期内不会再接受新订单了。
越南8月咖啡出口同比减少14%
据越南海关总署报告称，8月越南共出口咖啡1,216,667袋（每袋60公斤），相比去年同期减少了14.1%，但高于此前预计的出口116万袋。
作为全球最大的罗布斯塔咖啡生产国和出口国，2023/24年度以来，越南累计出口咖啡23,441,199袋，相比去年同期减少12.71%，其主要原因在于产量的大幅减少。
与此同时，2023/24年度以来，越南出口收入约40亿美元，却同比增加了34.8%。
哥伦比亚8月咖啡产量和出口数量同比增长超20%
据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2024年8月哥伦比亚咖啡产量104.9万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了20.29%。具体数据如下：
在产量增长之下，哥伦比亚咖啡出口数量也随之增加。2024年8月哥伦比亚共出口咖啡102.1万袋，相比去年同期增长了24.97%。具体数据如下：
哥伦比亚遭遇全国咖啡司机罢工事件，或影响该国咖啡正常出口
近期哥伦比亚全国卡车司机罢工事件成为国内外关注的焦点。由于8月初以来，汽油（柴油）价格的持续上涨严重影响到货运行业的利润，以及政府一直未能履行先前协议的承诺，引发行业不满，从而造成全国性卡车司机罢工。
对于咖啡行业而言，许多地区正在进入咖啡收获季节，直接影响到咖啡豆从产区前往港口的出口。
值得注意的是，2021年哥伦比亚国内爆发全国性抗议活动和道路封锁导致该国当年5月咖啡出口几乎为零。因此，此次罢工活动如不能短期平息的话，或将严重影响到哥伦比亚9月的咖啡出口情况。
全球年度出口数量同比增长超10%，咖啡都去了哪里？
据国际咖啡组织（ICO）报告显示，截至2023/24年度7月份，全球咖啡出口同比增长10.6%至1.0308亿袋（每袋60公斤）。
至于本年度咖啡出口大幅增长之下，其流向了何处？国际咖啡组织解释道，进口商（包括烘焙商）大量进口咖啡以试图重建库存并且提前采购囤货，以应对欧盟即将生效的《零森林砍伐》政策。
咖啡期货价格分析：供应持续紧张推动罗布斯塔咖啡价格上涨，巴西长期干旱支撑阿拉比卡咖啡价格
上周阿拉比卡与罗布斯塔两大咖啡期货价格出现不同走势。受到当前基本面供应依旧紧张影响，罗布斯塔咖啡在周初短暂技术回调后重新发起对5000美元大关的冲击，而阿拉比卡咖啡在巴西干旱可能导致明年减产的预期之下形成了长期支撑作用。
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巴西持续干旱，台风袭击越南，咖啡期货价格攀升
在17级台风“摩羯”登陆越南之后，周一阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡期货价格都出现了上涨，而巴西的干旱似乎也将持续存在。
今年以来阿拉比卡和罗布斯塔咖啡涨幅：
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可可资讯
加纳新产季拟提高可可收购价格65%至3500美元/吨附近，有消息称科特迪瓦也将上调35%
加纳可可委员会已向该国政府提交申请，希望2024/25年度该国可可最低收购价格提高至54,656塞地/吨（约合3488美元），以此来减少与邻国科特迪瓦可可的价差，从而避免走私行为。
市场分析认为，加纳之所以将2024/25年度提前至9月开始，且着急上调可可收购价格，是因为有消息称，科特迪瓦政府计划新年度将可可收购价格提高33%至2000非洲法郎/公斤。且非洲法郎相比加纳塞地货币更稳定，因此后者的价格也更具有吸引力，这推动了加纳政府不得不率先一步上调价格，尽可能的尽早收购到可可豆。
二季度全球可可需求超市场预期表现，巧克力消费继续坚挺？
今年以来，可可期货价格大幅上涨，市场甚至预期可能因此拖累消费需求。但从二季度全球可可研磨数据来看，实际表现超市场预期，具体情况如下：
一般而言，可可研磨之后的3-6个月会传导至巧克力消费市场，或预示至少未来半年全球巧克力消费将继续坚挺，并没有市场所预期的糟糕。
交易所可可库存数量创15年新低，成近期支撑价格的重要因素
2023/24年度以来，科特迪瓦和加纳两大可可生产国的减产不仅直接影响到全球可可供应，还大幅削弱了全球库存水平。
据美国ICE洲际交易所数据显示，自7月11日以来，交易所认证可可库存水平持续减少。截至9月5日，交易所共计可可库存数量242万袋（每袋145磅），创2009年1月以来的最低水平，成为近期支撑可可期货价格的重要因素。
由于库存数量的大幅减少，全球可可库存/研磨比值仅为27.9%，更是创下近45年以来的最低水平。
加纳和科特迪瓦超1/4种植面积感染肿芽病，成新产季可可产量最大不确定性因素
据国际可可组织（ICCO）报告称，全球第二大可可生产国加纳有超过1/4的种植面积感染肿芽病，或将长期制约该国可可产量的恢复。
肿芽病是可可种植中一种常见的真菌疾病，首先会对可可产量造成不利影响，随后导致可可树的死亡，整个过程会持续几年。一旦感染该疾病，必须铲除可可树并对土壤进行处理，然后才能重新种植新的树木。修复后，重新种植的可可树需要2-4年的时间才能成熟结果。
国际可可组织表示，加纳约有50万公顷的可可种植面积被感染了肿芽病，相当于该国194万公顷总种植面积的25.7%。此外还有约10万公顷的种植面积因树木老化而无法结果。
尼日利亚和喀麦隆可可产量表现惊人，科特迪瓦和加纳继续低迷拖累全球供应短缺
据尼日利亚政府数据显示，2024年7月尼日利亚共出口可可17,456吨，相比去年同期增长了31%。作为全球第六大可可生产国的尼日利亚，短期内可可数量激增也对价格造成了一定压力。
据科特迪瓦政府数据显示，从10月1日至8月25日，科特迪瓦可可种植者向港口共运送了169万吨可可，相比去年同期减少了28%，成为2023/24年度全球可可供应短缺以及价格上涨最重要的因素。
除此之外，全球第五大可可生产国喀麦隆意外报告称，2023/24年度喀麦隆可可产量同比增长了1.2%至266,725吨。
香料市场
上周全球胡椒价格上涨，市场供应紧张预计至少持续至明年3月
上周全球胡椒价格纷纷上涨，其中各国黑胡椒涨幅差异较大，巴西黑胡椒以16.3%的涨幅最大，而印度尼西亚楠榜的黑胡椒涨幅仅有0.7%。而各国白胡椒涨幅则相差不大。具体数据如下：
主要黑胡椒价格（单位：美元/吨）：
主要白胡椒价格（单位：美元/吨）：
上半年全球胡椒贸易急剧下滑，预计仍将持续至明年3月
受到越南和巴西两大胡椒生产国减产影响，2024年上半年全球胡椒贸易急剧下滑。
在全球四大胡椒生产国和出口国中，越南在2024年上半年胡椒出口数量同比减少6.8%，巴西同样同比减少6%。
由于这两大胡椒国家出口数量的减少后推动全球胡椒价格上涨，从而刺激了其他国家的出口。印度尼西亚在2024年上半年胡椒出口数量同比增长了48.3%，印度同比增长了34.1%。
但可惜的是，印度尼西亚和印度胡椒出口数量的急剧增加未能抵消越南和巴西的减少。
对于2024年下半年，全球胡椒贸易依然不看好。当前越南国内胡椒库存数量疲软，预计在今年的最后几个月，越南胡椒出口数量将低于往年，并将持续到 2025年3月左右，新产季收获开始之时。
