11月23日,参加2024年中国大学生五人制足球联赛(男子组北区)的球队成员“打卡”汇融老街,点赞土鸡、羊肉等美食,感受平罗人民的热情好客,体验这里的风土人情。
傍晚时分,汇融老街上人声鼎沸,烟火旺盛。在蒸汽缭绕间,炉子上的汤锅里发出轻微的“咕噜”声,肉质细嫩的土鸡肉肥而不腻,爽口嫩滑的清炖羊肉散发着阵阵香气。滋滋作响的烤串、金黄酥脆的鸡翅包饭、汤头浓郁的关东煮、香辣可口的干捞面……各色美食香飘汇融老街,令人垂涎欲滴。运动健儿们大快朵颐,赞不绝口。重庆大学队队员许芯围品尝了清炖羊肉后赞叹道:“今天天气特别冷,宁夏人民非常好客,平罗人民非常热情,羊肉非常好吃!”此次逛老街、品美食活动,不仅让运动健儿们在紧张的比赛节奏中更加深入地感受到平罗人民的热情好客,展现了平罗这座古城的包容与开放,也让更多人进一步认识平罗、了解平罗、爱上平罗。大连理工大学队队员何毓梁高兴地说:“这是我第二次来到平罗县,感觉平罗人民非常热情,这里的羊肉非常好吃,环境也特别好,我也是西北人,感觉像到了家一样。”
近年来,平罗县把繁荣发展夜间经济作为丰富消费新业态、培育消费新热点、扩大消费新供给、增强消费新动力的重要抓手,持续推动阳光“沙湖夜话”“汇融九街”“沙湖不夜城”等夜市街区提档升级,创办“平罗八点半”夜经济品牌,持续推动商圈人气“聚”起来、夜间消费“火”起来、群众生活“乐”起来。