潜山:小面团里大乾坤

民生   2024-11-07 17:22   安徽  


一双巧手,一团彩面,捏出百态人生。非遗传承人程为国身残志坚,用小面团演绎出了大乾坤。 


“这个头型我先捏会,因为头型太麻烦太繁琐了…”



潜山市水吼镇一带有不少农户,擅长手工制作面塑,程为国是其中的佼佼者。在程为国家中,他正在聚精会神地揉捏面团,通过捏、揉、刻、划等步骤,朴实面团变成了色彩鲜艳、栩栩如生的小面人。



潜山市面塑非遗传承人 程为国:
“我做面人是从小跟着父亲学的,父亲那时候是做花面馒头,我用泥巴做泥人,2012年在深圳做泥人,并在公园摆地摊。”


从幼时的兴趣到长大后的谋生技能,程为国的技艺也在不断提升。2003年,他拜山东面塑艺术家穆绪建学艺,2012年在深圳跟随师傅学习制作筷子上的面人。多年的点滴积累,现在程为国已经能完成大型面塑制作。


潜山市面塑非遗传承人 程为国:
“捏面人面粉很重要,首先我们是选择低筋面,低筋面加糯米粉容易定型,面粉、糯米粉和水的比例要控制好,水温也要控制好。”


2024年,面塑入选潜山市第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录,程为国正是此项目的非遗传承人。在程为国心中,面塑是技艺、是谋生手段,更承载了深厚的传统文化。

潜山市面塑非遗传承人 程为国:
“我钻研面塑制作技艺一方面是因为我本身就是个残疾人,想在潜山带动残疾人做手工,实现就业。另一方面又是想传承非遗文化。”



专栏:【文化中国行】




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