过了腊八就是年,携您共煲“腊八安全粥”!

文摘   2025-01-07 17:43   山东  


辞旧迎新盼团圆


过了腊八就是年



过/了/腊/八/就/是/年




腊八节



腊八节是中国传统的农历十二月初八日,也是冬季的第一个重要节日。“腊八节”配上消防安全知识,才能万事“粥”全。




腊八节·习俗


在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八粥。

腊八粥

我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。

过了腊八就是年

腊八蒜

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。










腊八节·注意事项


在寒冷的“四九天”,再喝上一碗飘香的腊八粥,别有一番滋味~更要记住厨房用火不离人哦!









来源:山亭消防

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