【食品安全】大辛庄镇:开展食品专项检查,守护群众“舌尖上的安全”

文摘   2025-01-08 18:57   河北  

为切实加强春节前期食品安全监管,保障群众饮食安全,营造和谐有序的消费环境,大辛庄镇综合行政执法队,根据全镇市场实际,开展系列食品安全专项检查工作。




执法人员重点对全镇范围内的集市、超市、小卖部等食品经营场所进行检查,并以镇域特色产品生产经营单位为重点检查区域,对农村大集售卖的蔬肉制品、粮油蛋奶和超市售卖的酒类、乳制品和儿童食品等节日热销产品进行检查和进货台账查验;对餐饮店铺的后厨环境卫生、加工操作流程、餐具清洗消毒以及食品采购与保鲜等方面的情况进行全面检查。同时督促各经营主体严格落实进货查验及索证索票制度,定期检查店内售卖的食品,防止出现过期、变质食品售卖行为。
下一步,大辛庄镇将继续加强对农村食品市场的日常监管,加大执法检查力度频次,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

[供稿|李泰宇]

[编辑|杜凯莉]

[审核|马   兰]

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