11月4日,市政府副市长熊晋喜到我县调研校园食品安全工作,市政府副秘书长孙勇军,县委副书记、县长杨帆,县政府副县长金鹏分别陪同。
熊晋喜一行先后来到德安县第三中学、德安县第一幼儿园、蒲塘小学等学校,实地察看学生就餐环境,现场了解备餐流程、饮食搭配、食堂管理等情况。
熊晋喜强调,校园食品安全是关系师生健康的头等大事。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,进一步增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,全面筑牢学校食品安全底线。要持续强化食堂管理,加强从业人员专业技能培训和职业道德教育,把严把牢食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐等各个重要环节,从源头上防住风险隐患。要压紧压实各方监管责任,绷紧安全之弦,形成监管合力,立足学生健康成长的需求,严防严控校园食品安全风险,切实守护好校园“舌尖上的安全”。
近年来,我县通过“人防+物防+技防”的全过程监管模式,强化食堂内部管理规范,保障校园食品安全,目前全县共有校园食堂58家,均已落实校园自办自营。
出品 | 德安县融媒体中心
融媒体记者 | 陈耀翔 付善琳
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