今日大暑，一年中最热的时节已然来临。
大暑，是二十四节气中的第十二个节气。“暑”是炎热的意思，“大暑”指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，“温热交蒸”在此时达到顶点。
每到大暑时节，由于气温偏高又有雨水，细菌容易滋生，许多枯死的植物潮湿腐化，到了夜晚，经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。
天气变得炎热，土壤高温潮湿，把泥土里的水分都蒸腾起来了，很适宜水稻等喜水作物的生长。
大暑雷雨天气频繁，但每一场雷雨之后，暑热似乎都会悄悄减弱一些此时的天气正向着秋天走去。
送大暑船是浙江沿海地区民间传统习俗。相传因大暑疫病流行，老百姓造船将贡品送出渔港，并伴有丰富多彩的民俗表演以祈求风调雨顺、生活安康。
伏茶，是三伏天喝的茶，这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
俗语有云“冬吃萝卜夏吃姜”，大暑潮湿闷热，人们会把生姜切片后与红糖搅拌装入容器中，蒙上纱布于太阳下晾晒后食用。
大暑气温最高，农作物生长最快，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重，因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。
大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节，中国很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。大人会先带着小孩到田野里抓蟋蟀，然后到大树底下玩起斗蟋蟀的游戏，非常有趣。
天气酷热，福建、广东和台等地方有在大暑前后有吃仙草消暑解毒的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。
华北地区有在大暑这一天喝暑羊（喝羊肉汤）的习俗。经过紧张的夏收劳动，人们非常疲倦，应该好好休息下了。于是，全家聚在一起，每人吃一个香喷喷的新麦馍馍，喝一碗味道鲜美的羊肉汤。
大暑时节，肠胃的消化功能较为薄弱，饮食以清淡为主，不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物，应多喝水，多吃新鲜果蔬。
可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物，如莲子、百合等，荷叶、冬瓜、绿豆等是不错的消暑选择。
大暑高温酷热，易动“肝火”，易扰心神。尽量少动多静。避免出汗过多而耗气伤津，运动过后适当饮用温开水。
持续高温天气，不仅带来身体上的不适，还可能出现“情绪中暑”，应戒躁戒怒，“心与夏气相通应”更要注意心脏的养生保健。
大暑，虽热，却也有着独特的魅力。让我们在这炎夏中，寻找属于自己的那份诗意与清凉，以一颗从容的心，度过这炽热的时光。
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编辑 | 王亚楠
审阅 | 顾亚梅 施旋
