什么是茶室?

乐活   2024-12-07 22:20   福建  

大家好,在进入正文之前,给大家做一个推荐。


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喝茶,是现代人们离不开的一种生活方式

在古时候就开始源远流长

从古诗人的诗句中就已经看得出对茶的喜爱


疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。   

 ——温庭筠《西陵道士茶歌》


下面这篇文章将分三部分介绍茶室:


1茶室的起源

2中日茶室的差异

3家用茶室该怎么设计


01.


茶室的起源


神农尝百草之滋味

水泉之甘苦,令民知所避就



「茶室的萌芽」


很早的“茶摊”

可以说是茶室的雏形



茶在晋代已作为零售饮料在市场上出现

这种简易的流动的茶摊

没有固定的场所

这种“没有空间的茶室”

随走随卖,美其名曰“提壶弼茗”

这就形成了茶室经营的雏形

    



「茶室的兴盛」


很早的茶馆

出现在唐朝开元年间

称为茗铺

店铺形式的茶室初步形成


▲唐 宫乐图(局部) 佚名 宋人摹本

台湾故宫博物院藏


宋代形成了文人的风雅、皇室的奢华、

民间的质朴、寺院的清淡

这个时候的茶室已经具备了丰富的社会功能


▲《清明上河图》中的茶坊


「茶室的普及」


明清时候的茶室

得到了广泛的普及和大众的认可


茶馆的功能也更加丰富


▲明代,《真赏斋》文微明


「茶室的衰败与复兴」


 茶室在晚清到民国初年这一段时间

依旧兴盛

经历了战争的磨难和打击之后

开始淡出人们的视线


茶室的复兴

是从二十世纪八十年代



02.


中日茶室的差异


提及茶室就不得不说一下中日茶室之间的差异

有人用一句话简单概括二者区别:

日本:哪里有茶室哪里才有茶喝

中国:哪里有茶喝哪里就是茶室





日本茶道

吸收了中国茶文化的精髓

并结合自身文化特点



源中展和&東形西見


一衣带水的日本和中国的茶室

具体什么不同呢?


『该部分来源中科绿华绿色建筑』


「 日本茶文化」


茶文化起初是由唐代僧人东渡日本带去

形式上有“禅意”,随着茶文化的传播

日本的民众与上层社会都流行起了饮茶的习惯

并把禅意发挥的更加浓厚

“茶道”由此而生



日式茶具


日本保留了很多中国唐代的一些茶具

同时又根据需求增添了很器具


▲ 图片来源中科绿华绿色建筑


日本人对于茶是尊敬的,甚至是膜拜的

因为茶,给了人们极大的精神寄托

日本茶室的功能是为了喝茶

也只是为了喝茶


日式茶室

茶室为了茶道所建的建筑

大小以四叠(塌塌米)半为标准

大于四叠半称做“广间”

小于四叠半者称作“小间”



▲标志性的地炉



▲风格明显的日式榻榻米


现代简约感的茶室


▲榻榻米和香炉


「 中式茶文化」


在中国,有客人来访

沏茶、敬茶都是必不可少的礼仪

“以茶代酒”,更能显出茶在中国的地位如何


中国人饮茶更注重是一个“品”字

不单是鉴别茶的优劣

更是有着精神层面的神游遐想

给茶文化赋予了一种哲学意义

先人们更是经过了千年的研究与品味

形成了只属于我们独有的茶文化


中式茶具


▲明太祖第十七子朱权所著的《茶谱》中列出10种茶具

图片来源中科绿华绿色建筑 


▲中式茶具


中式茶具

中式茶室在装饰上通常会用到大量的中国元素

比如明清制式的圈椅

中国独有的水墨画,并且很多茶室会添置民俗乐器



▲茶室摆件


▲中式桌椅


中式茶室


哪里有茶,哪里就是茶室


▲香炉


中国和日本在茶文化上的区别

就在于对茶本身的态度

日本更多的是敬畏,把茶当成一种修行

中国是把茶当做一种体验和享受

用身心去感受茶带来的方式和乐趣


发展至今

现代的茶室设计更加的多元化


那么怎么打造一个家用茶室呢?


03.


茶室的设计


茶室的种类多种多样


茶室设计的基本要素万变不离其宗



「茶室要放在哪儿?


茶室的打造

更注重心境和自然环境的契合



古代人大多喜欢将茶席设在松柳泉石之畔

一席、一炉、一茶壶,孤身或三五人小聚都可以

或者是在寺院庐舍里

窗外面对着竹林芭蕉

然后饮茶听雨



对于喝茶的仪式感

每个人的饮茶目的和需求不同





有的小伙伴们喝茶

格外讲究茶的用水、温度、茶具,手法等等

这个要看个人爱好



所以对于喜欢追求仪式感的小伙伴呢

可以专门腾出一间单独的房间或者角落

能够确保饮茶时不受打扰



在采光良好、空气流通的地方品茗

墙面超好是白色、原木色、米黄色等等的效果会好一点



想要营造室内的视野宽阔感

家具的高度可以适量降低

家具可以使用竹、木、藤等材质

还要记得在茶席附近预留电线插头

方便煮茶


「茶桌与坐具材质的选择」


茶桌和坐具可以说是茶室基本的构成物

超好以自然清新为其主要特点

来表现一种平淡、纯粹、含蓄的生活境界

在茶座和坐具的材质选择上

往往以实木、竹、麻、稻草等为主要材料

既能显示室内装饰的精致

同时也很环保,带来大自然的清新气息



如果喜欢更加富有现代感的设计

也可以选择钢化玻璃和塑料等材质

但选择这一类材质的同时

记得所有软装饰物方面也要选择相搭配的现代风格



「装饰物的妙用与格调的呈现」


茶具&装饰


茶室有四雅 :茶具、器物、盆景、水墨画

茶具,即茶壶、茶杯、茶勺等饮茶的器具

也引申到茶笋、茶籝、茶灶、

茶焙、茶鼎等专业级“装备”



装饰物可分为摆件、挂件等,绿色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金银器、古铜器、瓷器、陶器、玉器、琴棋书画等等

都可以作为选择甚至你还可以利用农人的蓑衣、渔具、磨盘,或南瓜、葫芦等瓜果蔬菜来营造一种浓郁的田园气息。

也可以运用少数民族的毛毡、江南情调的蓝印花布、老北京的泥人或者剪纸、脸谱、织绣等地方民俗品、工艺品,来表现地域风俗,

打造富有地缘特色的茶室,都是极其富有情趣的。



「灯具的运用与意境的烘托」



茶室一般选用局部照明的方式



这种照明方式可以产生虚拟空间

有很强的暗示作用

并且能够起到良好的视觉效果,增强空间的层次感




吊灯、壁灯、落地灯、

中国的红灯笼、西式的汽灯、东南亚的藤编灯

都有各自的味道

灯具的选用要结合茶室家具和装饰物的整体风格

不能显得突兀和怪异



说那么多呢就是想要告诉大家

茶室不论怎么装修

从大体上风格一致格调一致

无论想要一个怎么样的茶室都可以拥有


一些不错的茶室案例

仅供大家欣赏参考


「茶室设计案例欣赏」






参考文献:

《基于茶文化的中式茶馆与日式茶室比较研究》 ,作者闫丹婷

《论我国传统茶文化与现代茶室空间设计》,作者华永

《基于案例分析的当代茶室设计手法探索》,作者王丽阳

《喝茶?品茶?你所不知道的中日“茶”之区别》,中科绿华绿色建筑,作者 Andy

《如何在家打造一间素净茶室》武汉东易日盛

向以上原作者致谢!

整理自“新微设计”




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