一、7个虾行业的事实和当前的虾出口趋势。
虾多年来持续创下高价值，已成为一种重要的出口商品，为经济发展做出了重大贡献。这对虾生产商来说无疑是一个积极的信号，但养殖户在进入全球市场之前也必须了解当前虾出口的趋势。
1、亚洲国家是主要参与者：
印度尼西亚、印度、越南、中国和泰国是全球市场虾出口的主要国家。然而，厄瓜多尔在这一领域的崛起也是亚洲国家，尤其是印度尼西亚应该警惕的事情。
此外，厄瓜多尔虾比亚洲虾便宜得多。因此，养殖户和生产者必须始终保持谨慎，并更新当前的虾出口趋势。
2、虾业的快速发展：
多年来，对虾养殖经历了快速增长。市场对海鲜产品的不断增长需求，以及对虾养殖工艺的技术创新，推动了该行业的扩张。
对虾养殖研究和技术的增加和创新对促进每个国家的出口产量也起着重要作用。
3、关注环境和可持续性：
对可持续性的关注是当前虾出口的趋势，并受到消费者的极大关注。虾生产商目前正在竞相采用环保的对虾养殖方法，同时以未来的可持续性为目标。这被认为是解决白对虾养殖负面影响的努力。
被认为是可持续的对虾养殖必须根据BAP（水产养殖最佳实践）、GSA（全球海产品联盟）、HACCP或CBIB等标准通过多项国际认证，这有助于增强消费者对所生产产品的信心。
4、虾类出口的主要市场：
美国、日本和欧盟国家等发达国家是全球虾出口的主要目的地。因为，这些国家属于亚热带气候，一年四季都不适合养虾。
然而，为了打入这些市场，每个国家都必须遵守每个进口国制定的严格标准。
5、疫情流行对虾业的影响：
Covid-19疫情影响了大多数行业，虾也不例外。市场需求减弱、供应链未优化和成本显著上升，是虾生产商和出口商面临的主要问题。
因此，在 COVID-19之后，养殖户、虾生产商和出口商必须努力从头开始恢复和重组，以恢复以前的市场目标和地位。
6、多样化、创新产品、增加价值：
包括印度尼西亚在内的虾出口国目前正专注于开发由虾加工而成的高价值产品。虾不仅以新鲜或冷冻形式出口，还加工成即食食品、包装菜肴、香料,...。
有一点是肯定的，通过这种策略，制造商可以促进创造力并提高其产品的经济价值。
7、研究和创新的重要性：
增加对养殖系统的研究和创新投资，以确保对虾生产的可持续性和长期发展，是对虾出口的最终趋势。
虾出口的趋势总是根据市场的每次动向而变化。白对虾养殖业不仅对全球经济产生重大影响，而且在满足世界粮食需求方面发挥着关键作用。
虽然该行业的增长带来了巨大的经济增长机会，但可持续性挑战、适应市场变化和创新需求仍然是重中之重。为了应对未来的挑战，开发更有效的对虾养殖技术、采用环保的养殖方法和自然资源的可持续管理发挥着非常重要的作用。
二、国内行情：虾价出现上涨，最高上涨3元。
今日，南美白对虾的价格出现了波动，有些地区的虾价出现了上涨，也有一些地区的虾价出现了下跌。但是，现阶段很多地区虾塘都出现了白斑、孢子虫等情况，有人认为是虾苗携带，也有认为是投喂冰鲜饵料有关。
广东地区：广州市场当前外塘虾存塘减少，冬棚养户惜售，需求开始增加，价格轻微上涨，持续上涨机会较大。江门市场存塘见底，价格有所回暖，预计后续行情稳中有升，目前40条15.5-16.5元/斤，35条17.5-18.5元/斤，30条19.5-20.5元/斤，25条21-22.5元/斤。汕尾市场当前行情基本保持稳定，出塘量渐少，规格稍大的都会出活虾。
江苏如东市场当前虾价下行，近期出虾整体有些小问题，有掉苗的现象；东台市场养户开始大量出虾，平均规格26-28头，目前市场大虾价格高，大丰比东台高1元/斤左右，由于近期气温较稳定，硬壳掉苗情况仅个别有出现。
