潮汕白粥200元一锅，还糊了？当地市监部门回应

民生 2024-11-26 22:02 广东

近日，有网友发视频称

自己在上海遇见了“白粥刺客”

一锅白粥和一些咸菜

标价200元一份

供4至6人食用

2至3人份标价100元

此事引发热议

200元一份的潮汕砂锅白粥
还烧糊了？

据了解，这家饭馆位于上海繁华的商业区，以提供地道的潮汕美食而闻名。菜单上菜品的价格普遍较高，但一直以来都未曾引起如此大的争议。而此次推出的潮汕砂锅白粥，标价竟然高达200元一份，让不少食客感到震惊和不解。

店员称

白粥是用东北有机大米

和阿尔卑斯山矿物质水熬煮的

之所以贵是因为人工现熬

但网友表示

自己点的这锅200元白粥底部烧糊了

今天（11月26日）

多个相关话题冲上热搜

对于这份高价白粥，饭馆工作人员表示，制作过程中选用了优质的食材，包括新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜，以及多种潮汕特色的配料和调料。同时，砂锅白粥的制作工艺也十分讲究，需要经过多道工序精心熬制，以确保粥的口感和营养价值。因此，虽然价格较高，但绝对物有所值。

据报道，11月25日，该饭馆店长表示，这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，其它粥用的是普通过滤水，不愿意吃不要选择就可以了。”

该店长介绍，这款白粥并非店内主推菜品，“初衷不是卖给大众消费的，是老板做过给朋友他们觉得好吃，就弄到菜单上了，十几年前就是这个价格了。” 此外，他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客。”

对此，有网友认为

只要是明码标价就行了

但也有网友认为不值这个价

还有网友吐槽

这些材料关潮汕什么事？

当地市监部门回应

11月26日，记者致电该餐厅，餐厅接听电话的工作人员表示，200元的白粥还在售卖。对于定价是否合理以及如何看待网友的讨论，其表示“现在不方便，你可以到店来”。

对于网友反映白粥价格太贵的问题，上海浦东新区市监局潍坊市监所工作人员表示，网传信息已记录下来，将与相关负责人反映核实情况。

对于企业自主定价商品，“价格（是否）过高不好随便定义，要看实际情况”，若商家没有明码标价或哄抬物价，将进行监管。如果消费者有直接证据，可在12315平台投诉举报，监管部门会启动调查流程。

明码标价怎么标？
如何认定价格欺诈？

此前，也有不少“天价菜品”引发热议。

今年1月，有网友发视频称，在长沙吃麻辣香锅，一顿近五百元，四块面一百元，且店家在其结账时未告知消费金额，质疑被宰客。后经天心区市监局调查，根据经营户提供的顾客消费清单、现场视频，游客一行6人，购买了4盆食材，视频中号称四块面花了100元，从消费清单、现场视频中发现，实际上4包泡面是17元多。坡子街市监所所长杨贯杰在采访中表示，该门店证照齐全，所有品类均按要求明码标价，现场检查其电子计价秤也并未发现问题。

4月，宁夏吴忠市“16元的凉菜仅有几片黄瓜”事件引发网友的关注，对此，吴忠市市场监督管理局利通区分局通报称，经查，杜优素羊杂碎黄河路店价格标签信息未准确区分16元/份与6元/份同类凉菜的行为，违反了《明码标价和禁止价格欺诈规定》第七条第一款之规定，依据《明码标价和禁止价格欺诈规定》第二十二条和《价格违法行为行政处罚规定》第十三条第二项、第十七条第二款第（一）项之规定，吴忠市市场监督管理局利通区分局责令该店立即改正违法行为，拟对该店处以5000元罚款的顶格处罚，并下发行政处罚告知书。

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