四微行动 | 《走进戴窑》之二:​味稻小镇 振兴有“稻”

政务   2024-10-14 17:55   江苏  

编者按

  2022年以来,市社科联(院)扎实开展微课题、微调研、微体验、微感悟“四微行动”,形成了一批研究成果。省领导专门作出肯定性批示:“泰州市社科联开展的‘四微行动’,是我省社科联工作方式的有益探索,站位高、接地气、效果好。”

  为进一步提升社科工作服务基层发展的水平,近期,市社科联(院)以深化“四微行动”为抓手,组织科研人员赴兴化市戴窑镇开展调研,以“走进戴窑”为主题,形成系列“千字文”,现将相关文章陆续予以刊发,敬请关注。

味稻小镇  振兴有“稻”

焦金芝



戴窑镇是兴化市下辖的一个镇,拥有两千年的文明历史,地处兴化、东台、大丰三市(区)交界处,因丰富的物产资源和便利的水陆交通而闻名,素有“鱼米之乡”“兴化东大门”等美称。

兴化地区稻米种植历史源远流长,历经4000多年的原始生荒栽培到熟荒耕作及水稻良种选育的渐进过程,形成了独具风格的稻米文化。戴窑镇作为兴化水乡名镇,生产的大米——“戴窑大米”更是闻名遐迩、飘香全国。

上世纪90年代初,戴窑镇利用穿境而过的车路河、串场河的便利的水上运输条件,开始沿河建厂,发展稻米加工业。经过几十年的发展,逐渐形成了以大米加工为主的产业集群。目前,戴窑镇有大米加工企业52家,年加工能力700万吨,产品畅销江、浙、沪、广州、福建等10多个省市,占全国大米市场的5%左右。

戴窑镇培育发展稻米产业,不仅重视企业数量和产业规模的增长,更加重视产品质量和品牌建设。如本土企业万家福米业有限公司,不仅拥有标准粮食低温仓容11.035万吨、日加工600吨自动化精米加工流水线两条,还获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系等认证,其主导产品“老娘舅”“粒粒源”等系列大米,畅销全国各地,特别是“老娘舅”稻香米,年销售额超过6万吨,成为其明星产品和主打品牌。

为了进一步提升稻米产业的竞争力,戴窑镇积极推动产业升级。通过整合资源优势,加大产业配套投入,延伸产业发展链条,加速市场提档升级,如成立戴窑稻米行业协会,制定“戴窑大米”行业标准和质量安全控制标准,引导企业向精深加工升级;拟定大中小企业发展规划,推动大中小企业共同高质量发展。目前,戴窑镇有国家级龙头企业2家、省级6家、市级17家,有“贤人”“板桥”“祥兴”等多个江苏省级著名商标,正在努力打造年产值100亿元的特色产业园,并力争成为国家级粮食加工示范集中区。

此外,戴窑镇还注重将产业发展与文化传承相结合,通过建立稻米文化展览馆,展示稻米种植、加工的历史和文化,提升“戴窑粮食市场”的影响力。

戴窑镇以优越的地理位置、良好的营商环境和独特的人文底蕴为稻米产业的发展壮大提供了先天优势,正是由于戴窑镇在稻米产业上的深耕细作,通过不断的技术创新、品牌建设和文化传承,成功入选江苏省“味稻小镇”推介名单和全国农业产业强镇建设名单,成为江苏省乃至全国知名的稻米产业特色镇。

乡镇作为我国最基层的行政机构,在国家经济社会发展中发挥着基础性作用。它一头连着城市,一头连着农村,是各项政策落实的前沿阵地,是深化城乡融合发展和全面推进乡村振兴的重要节点。乡镇的发展状况直接关系到农村的经济发展和人民群众的生活质量。因此,实现乡镇高质量发展至关重要。对于农业产业强镇建设,笔者有以下几点思考和建议:

第一,深耕细作主导产业。主导产业对乡镇经济具有引领、示范、带动作用。建设农业产业强镇必须要深耕细作、做大做强主导产业,要在自身资源禀赋和产业优势的基础上,制定符合当地实际的产业发展规划,围绕主导产业,在用地、用工、人才、金融等方面提供强有力的政策支持,并持续优化政务环境,提升服务效能,营造良好的营商环境。

第二,做大做强精深加工。农产品精深加工附加值更高、竞争力更强。要持续加大研发投入,不断推出新产品,推动产品向中高端升级。在初加工的基础上,推动产业链条向下游精深加工、仓储物流、品牌打造、市场销售等环节延伸,提升价值链。如今世味食品有限公司,在生产大米、糯米、糯米粉的基础上,延伸产业链,生产速冻水饺、烧麦、包子、汤圆等高附加值预制米面制品。

第三,发展农业新质生产力。新质生产力是高科技、高效能、高质量的先进生产力,能够进一步优化资源配置,提升全要素生产率,推动农业高质量发展。要加大政策扶持力度,鼓励支持农产品加工企业进行“智改数转网联”升级,实现降本提质增效。如引导农产品加工企业依靠科学技术,建设全程质量控制、清洁生产和可追溯体系等,提高生产效率和产品质量。

第四,推动一二三产融合发展。融合发展的本质是创新发展。要放大“农业功能+”优势,深化“农、文、旅、商、体”一体化发展,打造集农业生产、农产品加工、休闲旅游、文化体验等多功能于一体的农业发展新格局。另外,积极推动农业与数字经济深度融合,大力推进数字农业、智慧农业、农产品电商等发展,加快实现农业数字化和高质量发展。


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