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人间烟火气,最暖凡人心。
生活没了烟火气,就会少很多乐趣。
人们常说,想要抓住一个人的心,就要先抓住他的胃。
这句话不仅适用于爱情,放在友情里也同样奏效。
一个爱做饭的人,待人温暖,为人豁达,热爱生活;跟这样的人在一起,自己的生活里也会充满阳光。
汪曾祺说:“愿意做菜给别人吃的人,是比较不自私的。”从洗菜、择菜、切菜,到调料、烹炒、炖煮,短则一二小时,长则大半晌。如果不是怀着爱和温暖,谁能忍受这么久的操劳和油烟的熏染呢?我有一位老师,每年过年都会在家中设宴一天款待学生。为了这场师生宴,老师一大早就开始忙活着备菜烹饪,学生们也会帮忙打下手。来的人里,小到中学生,大到携妻带子的成年人,数量近百。考虑众口难调,老师会准备上百种菜品,酸甜苦辣咸,五味皆全,只为让学生们吃得舒心。印象中,老师不论对谁都是温和诚恳的。即使学生犯了错,她也往往晓之以情,动之以理,不轻易动怒。因此,师生间的这个约定持续了20多年,每一年都有来自全国各地的学生们看望老师,尝一尝老师亲手做的饭菜。有人说,陪你下馆子的人很多,但为你洗手作羹汤的却很少。与爱做饭的人相处,能被温柔相待,两相交付的皆是真心。
身处逆境时,积极的人活成一道光,豁达的人活成了一道菜。在无数次的贬谪生涯里,他跑遍了大江南北,也尝尽了各地美食。他的诗词里,直接描写饮食和烹饪的就有近百篇,间接一提的更是数不胜数。东坡肉,东坡鱼,东坡羹,东坡饼,他用智慧和情趣创制出的各类美食,伴他度过了人生的艰难岁月。苏轼最豁达的地方就在于,把因陋就简的食物当作山珍海味,把困苦的日子过得生趣盎然。面对人生的高低起伏,他们总能在与美食的交涉中治愈自己。他们在一蔬一饭间重拾对生活的热情,在烟火气中找回内心的宁静。他们享受与柴米油盐、锅碗瓢盆接触的每一个当下,凭着慧心妙手做出一道道美味。网上经常有记录生活的视频,结束了一天的奔波忙碌,回到温暖的小屋,亲手做一顿热腾腾的饭菜;一个人时,学会做饭,便有独立生活的底气;一家人间,开火做饭,便能安享平凡可贵的天伦之乐。看过一篇文章,作者说自己儿时有段时间家里很艰难,但幸运的是,妈妈会变魔术。妈妈能把几颗普通又便宜的土豆,每天都做出不同的花样,比如土豆丝、土豆泥、薯条、薯片等等。那个时期,经济是灰暗的,但饭桌是光明的,一家人每天都会其乐融融坐在一起品尝妈妈做的美食。因为他们把对生活的挚爱和对周围人的爱意,都倾注在了食物中;吃下去的那一刻,不仅暖了胃,还暖了心。愿往后余生,感恩每一顿爱意满满的饭食,珍惜身边愿意为你做饭的人。你若喜欢,别忘了点个在看哦