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油香，作为宁夏传统面点美食，不仅味道独特，更是承载着独特的文化记忆和妈妈的味道。11月26日，由隆德县妇联、县农业农村局、县文广局等部门联合举办“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛暨展销活动火热开赛，进一步激发全体妇女的自信心和创新创业能力，打造隆德地方特色美食文化品牌，为乡村美食产业和妇女创业增收注入新动力。![]()
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活动中，来自隆德县各乡镇的14支参赛队伍50余名参赛队员同台竞技、大展厨艺。现场制作区内厨娘们摩拳擦掌，揉面、调色、捏花、下锅炸……各个都忙得不亦乐乎，她们用精湛的手艺诠释了油香等家常美食的独特魅力，为观众带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。成品展示区内众人也正忙着将提前做好的面点进行精美摆盘，馓子、油香、麻花、糖果子、豆沙糕、花卷、荞面油圈圈、煎盘等一道道隆德特色面点悉数登场，诱人的色泽、扑鼻的香气、精致的摆盘，参赛选手用她们精湛的烹饪技艺展示了“妈妈的味道”，赢得了在场评委以及观众的好评。![]()
“今天来参加这次活动，张程乡不仅带来了特色美食，油香、馓子、煎盘等，也展现了张程乡妇女勤劳质朴、积极向上的生活态度，非常感谢此次活动给妇女们提供相互交流、展示自我的平台，希望下一步能继续挖掘我们本地的特色美食，展示新时代女性的风采，传递妇联大家庭的温暖。”张程乡妇联工作人员赵娅茹告诉记者。![]()
活动现场除了美食制作、品鉴，还同步开展农特产品展销，醋、粉丝、禽畜、沙棘果汁、粮油、土鸡蛋等极具地方特色的农特商品琳琅满目、应有尽有，不仅为现场的厨娘提供了充足的物质保障，更展示出各乡土字号、乡字号特色农产品，展示产业富民工程中的新产品、新做法。![]()
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此次活动不仅是一场美食盛宴，更是一次文化的展示和传承，将“妈妈的家常菜”与文农旅发展深度融合，展现了隆德妇女群众热爱生活、积极向上的精神风貌。下一步，县妇联将继续挖掘本土特色美食，拓展创业渠道，持续擦亮“妈妈的家常菜”品牌，助力乡村美食产业创新发展和妇女就业增收，为建设美丽隆德贡献巾帼力量。![]()
“通过本次隆德县‘妈妈的家常菜’系列之‘妈妈油香’展示活动，进一步激发广大妇女群众就业创业的热情，让隆德妇女的风采展示在社会面前，让更多的妇女争先创优，实现就业。同时也为全区的决赛做好充分准备，选拔一支优秀的队伍代表隆德县参加全区‘妈妈的家常菜’系列比赛活动。”县妇联干部李慧君说道。
●宁夏脱贫攻坚固原先进个人和集体名单来了！温堡乡党委荣获“全区脱贫攻坚先进集体”荣誉称号！
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