腊月二十八,打糕蒸馍贴花花,生活蒸蒸日上!

政务   2025-01-27 19:20   黑龙江  

新年

快乐

民谣说“腊月二十八,把面发”,“打糕蒸馍贴花花”。家家户户进入准备主食过年的节奏啦。这天,山西人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”,河北人“蒸枣花”,河南人“蒸馍炸圪塔”;东北人到了这天更是忙的不可开交,在这天不仅要“把面发”,还要贴花花。你们家呢?

“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。

这一天会有很多民俗活动。

想知道都有哪些,一起来看吧!

1、打年糕

年糕,相传流行于苏州,是中华民族的传统食物,是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

要想年年高就得吃年糕,除夕倒计时两天您准备好年糕了吗?

2、蒸馍

腊月二十八

怎么能少了大家平时离不来的主食

馒头

馒头是中国传统的面食,把面食做成各种各样的艺术形象,有花卉、龙凤、雀蝶等。出锅后,再用各种颜料染得五颜六色。这些用来过年的面点食品,选料精细讲究,造型优美,既是追求艺术享受的心理反应,也是迎接新年的一种喜庆心理写照。

3、贴花花

腊月二十八

除了把面发以外

还要“贴花花”

“贴花花”也就是张贴年画、对联、窗花。要在清洗干净的门窗、炕头、廊柱,甚至日用品上贴上对联、窗花以及“抬头见喜”“福”等吉庆吉言,还有各种年画,当然也会挂起红灯笼,人们祈盼在新的一年家庭和和美美。

还有两天就是除夕夜啦!

把面发上,贴好花花

收拾收拾准备过年啦~


来源:哈尔滨新闻综合频道

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