上海名点天下扬
鲜肉月饼传万家
-中秋月饼制作体验活动-
内容介绍
中秋佳节有吃月饼的习俗，除了有传统广式月饼苏式月饼等，还有上海人最喜爱的那一口油滋滋的鲜肉月饼。
活动特别邀请了百年中华老字号上海喬家栅食府、上海名点“非遗“技艺传承人袁金娣、朱蓓老师。喬府特色鲜肉月饼曾获奖多次，在全国人大会上作为佳点。曾在2021年荣获“光明食品杯”上海名特优月饼。本次活动会让每位参与者都能学会制作鲜肉月饼工艺，还可随带一份鲜美月饼回家。
·招募信息
活动时间：9月15日，下午13：30
活动地址：闵行区文化和旅游管理事务中心（闵行区群众艺术馆） 三楼市民小戏台
招募人数：20组家庭（每组限2人）
报名方式：扫描下方二维码，报满即止
更多精彩活动信息，敬请关注后续推送
2024/第110期
资料：陈嘉佳
编辑：叶如桦
总第1387期
