50元和 500元的葡萄酒，差别有多大?
时尚
2024-10-04 12:31
广东
没有白酒的烈和辣嘴，不像啤酒寡淡涨肚，也不会和清酒一样，入口如水后劲却猛。所以非常适合「在想喝酒，但又不想烂醉」的场景，也很适合女性。（平时工作生活压力大的时候，迷茫无聊觉得乏味的时候，朋友聚会快乐无比的时候，喝完不影响第二天安排）如果你之前和我一样，喝过一次葡萄酒就被难喝到，那100%喝的是干红。入口酸、涩、发麻……你会懵逼，这和我想的葡萄酒完全不一样啊，就像是低度白酒+嚼了一嘴葡萄皮的酸涩麻嘴。因为所谓的单宁物质，就是葡萄酒在酿造过程中葡萄皮、种子等部分与酒液接触，析出来的。（和不剥皮吃葡萄，干嚼果皮和种子口感是一致的）而大家认知里清甜、适口、酒精度低的葡萄酒也是有的，那就是甜红、甜白。甜红、甜白葡萄酒，会在酿造前花大力气滤掉果皮、种子等单宁物质，只保留果肉的部分；同时，根据每年天气精准的控制成熟度、发酵时间，来减少单宁的产生，控制糖分的转化，所以入口就是一个感觉：但也正因为『酿造难度大且不稳』『产量少』，远不如干红容易酿造，你在超市饭店酒宴几乎看不到它，往往只有干红干白。3月跑工厂谈货砍价的时候，认识了一位源头酒商大哥，在潍坊进口酒保税仓自有20000平仓库，给国内各大商超酒商供货，年销售200万瓶（一进去真的被震惊到了）最近打电话聊天的时候，忽然聊到：最近正好有一批线下酒商卖500多一箱的法国甜、西班牙半甜白套装，酒体非常好，定位中高端，希望快点清掉，价格可以让很多。因为价格确实很低（同比我们收到的其他进口甜酒，真的非常划算，而且这次砍价非常成功，下文还有惊喜![]()
）就要了样品，没想到办公室里就着一次性纸杯喝完，同事就纷纷预定……甜红葡萄酒：原产地法国，酒庄成立于19世纪，属于鲁西荣莫里产区；半甜白葡萄酒：原酒产国西班牙，酒庄成立于1928年，MONCAYO酒庄。毫不夸张，饮用体验真的非常赞，我们循序渐进，先说香味 —— 仿佛打开了一扇果园的门，和香水那种铺面而来的浓郁不一样，这是自然而生的水果香气，馥郁却不浓烈，深邃而不沉重。甜红宝石般红润的酒体格外好看，微微晃动，光泽流转是风味的堆积。半甜型的酒体，虽然同属甜酒，但不会想纯甜红那么甜腻，不管爱不爱饮甜的人都会觉得适口。12度的酒精度（甜白 12.5 度），不过分追求高度数所带来的沉醉感，均衡得刚刚好。和闻香时别无二致，舌体能感受到细腻柔顺如丝绸，余味悠长精细～一口含在嘴里，片刻酒体在你的舌尖萦绕，从轻盈甜蜜到酸度侵袭，再由果香满溢气息绵延不绝~PS：请一定一定一定放冰箱冷藏后再喝，前后是两瓶酒。没有酸涩感、口腔里没有紧绷感、也没有很强的酒精感，好像在喝一种蛮妙的小甜水儿一样。但莞尔入喉后，身体内部升腾起来些许酒精的热浪（但并不猛烈）——让体验再次升华。采用2019年采摘的葡萄酿造，相比新酒，就是有着更丰富的层次感。半甜白则采用 2021 年的葡萄酿造，结构更细密，单宁更细腻，口感比起甜红更加淡雅清新，入口舒润。而且不光是口感好，这款酒作为中高端的产品，包装细节做的也很突出。甜红单独开模的方瓶造型，不光方便收纳，不容易滑动，放在桌子上都更加好看，拿取也很方便。半甜白琥珀般的酒体，搭配白色的腰封，淡雅高级。开瓶时找到瓶帽上这个小金条一撕，封套就被取下了；瓶塞考虑到很多人都是第一次尝试葡萄酒，特意使用了可以直接拧开的造型。瓶底也做了防滑花纹设计，相比圆润的瓶底放在桌上更稳固。除了甜红&甜白的 4 支装组合，甜红还有双支一套的礼盒装可选，不管是自饮收纳还是送礼都非常合适，而且瓶身设计连贯，爱心符号也很适合520送礼！最后的最后，是我没想到的惊喜——价格。上文有说到，这个就是专供给线下酒商、酒店、商超的礼盒定制版，扫码标价是599元，实际销售的时候通常会打6~7折，也就是300多元。而今天，甜红甜白套装（4 支装）我们的开团价是199 元（2 瓶甜红、2 瓶甜白）![]()
考虑到很多人没有酒杯，现在下单 甜红甜白套装（4 支装），再送两只不倒冰川杯和四个冰酒石。
159元（1箱2瓶，主要运费很贵），279元（3箱6瓶-折合一瓶只要46元左右）不过，这还没完，还有惊喜！（PS：本来想晾一下如果降不了就按这个价格了，事实证明：等等党总会胜利！购买单独的甜红套装，不管是 2 瓶装还是 6 瓶装，今天直接送了！不过数量不多，大家能下单就是有的，不用特意问客服。考虑到这个赠品确实很值，如果送完我们会先下架产品。不得不感慨，过去 20 多年我们经济腾飞、制造业发展的过程，也是对葡萄酒这些西方舶来品祛魅的过程。从贴个标签，放在国际饭店就敢卖到上千元，被干红难喝到反而觉得是自己喝不懂，到如今海运发达，成本透明，葡萄酒变成一种平价饮品，和啤酒、清酒、果酒一样，成为了一种饮品的选择而已。最后介绍一下酒庄，来自法国的SARL LONTEOLPANWE。成立于19世纪，距今已有百年多历史，是一座名副其实的百年酒窖，1910年4月20日，莫里129位业主选举出了第一届董事长，酒庄正式成立，并确立了“La Cave”成为该村酒庄的标志性建筑。位于鲁西荣（又被称之为露喜龙）莫里产区，法国最南部，南法葡萄酒的典型代表之一。位于比利牛斯山脉和地中海之间，Agly 山谷深处，QUERIBUS 城堡（前 Cathar 城堡）脚下，距离佩皮尼昂 30 公里。占地900公顷，北靠 Corbières 链，南靠比利牛斯山的第一山麓。它绘制了一条长超过 17 公里、宽 4 公里的天然走廊，背景是布加拉赫峰（现在全世界都知道它是远离宣布的世界末日的终极避难所）。这种特殊的地质，也就意味着很难实现机械化，这里的一切都是人力来完成，葡萄树的修剪是手动完成的，葡萄的收割采摘也是纯手工的。以上的种种，也就严格限制了我们的产量，自然地将产量限制在每株葡萄藤 3 杯（即 25 升/公顷）。典型的地中海气候，全年长达260天的光照时间，从6月持续到到9月，极低的降水量，每年仅有650 至 700 毫米的降水量，基于特殊的地址，灌溉是不可能的，这是一片不打算被人为支配的自然。如此恶劣的环境下，结出的果实也更加优秀，这里所生产的红葡萄酒深沉厚重，白葡萄酒紧实、耐久藏且富矿石味被评为法国出产的最醇厚的红酒之一。1928 年在因凡特斯种植了第一个葡萄园开始，家族四代传承，一直致力于葡萄栽培的工艺和业务。
