沈初（1735年-1799年），字景初，号萃岩，又号云椒，浙江平湖人，中国清朝大臣、文学家。
沈初幼颖异，钱陈群称为异才。乾隆二十七年（1762年），清高宗南巡，召试赐举人，授内阁中书。次年，成进士，授编修，历官侍讲、右庶子、侍讲学士、詹事、吏部侍郎、军机大臣、户部尚书等职位。嘉庆元年（1796年），沈初与会千叟宴。嘉庆四年（1799年），沈初去世。
沈初平生立朝不立异，不苟同，论者以为难能。夙工骈文，兼擅古文，遂以文学受知两朝。著有《兰韵堂集》《西清笔记》等。《晚晴簃诗汇》中评价其“诗以清隽胜，汪容甫作序，为品目曰：‘深微远适’”。
纸 卷 20.6x68.4 厘米
原作藏于台北故宫博物院。
有农隙。至于春夏则自播种以至刈获。其间耘耨灌溉较晴量雨炙背胝足苦哉。耕夫盖无一时之安心息力。而谓之有农隙可乎。尝
思搜苗从草。狝狩从犬。古人制字盖有深意。杜注苗为苗除害是矣。而所云搜索择取不孕者。犹未免以辞害义。夫禽兽固族聚而类处。
使择牡而惊其牝。则孕者不能无伤。岂育物之仁哉。则所为搜索者。亦以搜索其害苗为当。至于狝狩皆从犬则诚守而取之。顺杀气而
狝之。是则春夏之取兽系乎。田秋冬之取兽系乎。兽其义明矣。虽然更有说焉。古时地广人稀。故田或游兽而有搜苗之事。以除其害。今自
腹里以及边壤地无不耕。安得有禽兽害苗之事乎。若夫围场之地原自不耕。则所为搜索其不孕而肥者。与夫初生如苗者以尝
新绎其义。亦未尝不通。而实非古人所解者矣。
臣沈初敬书。
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