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蛋挞可说是香港名物，除旅客外，本地人也喜欢吃。这次推介8间香港必吃蛋挞，除了在蛋挞关注组人气第一的金园茶餐厅外，也有社交平台大力推介的香港蛋挞。
其中Hashtag B／Bakehouse／Vission Bakery／Soft Thunder Bakery／北海道牛乳蛋糕最受热捧欢迎，成为内地网红来港食蛋挞的新推介。
1
金园茶餐厅
金园茶餐厅的酥皮蛋挞一直在Facebook群组“蛋挞关注组”中受网民热捧，有极高人气。传统酥皮蛋挞$10一个，虽比一般茶餐厅贵，但仍很快被抢购一空。
金园茶餐厅的酥皮蛋挞卖相饱满，蛋黄颜色赤黄；酥皮层次分明且边皮均匀；饼底烘得恰到好处，火力足够令它的口感蓬松而有烘焙过的牛油香味，还充满蛋香。
地址︰长沙湾青山道314号
营业时间︰星期一至日06:30 - 21:00
查询︰2725 6386
2
新华茶餐厅
新华茶餐厅已有超过50年历史，保留传统风味。蛋挞价钱与金园茶餐厅一样售$10，新华茶餐厅的酥皮蛋挞外皮偏硬身，但胜在够坚挺不会咬下去便散开，而且蛋味浓郁，甜度适中。
地址︰长沙湾青山道334号青山道330-334号
营业时间︰星期一至日06:00 - 22:30
查询︰2387 3698
3
皇爵面包西饼
皇爵面包西饼的酥皮蛋挞仅售$4，价钱十分亲民，而且卖相吸引。酥皮蛋挞色泽金黄，酥皮酥脆，能吃出层次感，与其他茶餐厅相比，它的蛋挞皮较为轻盈，且蛋浆较为流质，甜度适中有蛋香味。
地址︰元洲桂林街81号
营业时间︰星期一至日06:00 - 21:00
查询︰2729 8098
4
Hashtag B
Hashtag B 成了内地旅客的新宠饼店，最推介招牌产品拿破崙焦糖千层挞（花花酥皮蛋挞）$23件，每人最多限购3件，尖沙咀店千层挞出炉时间︰10:30am 12:30am 4:30pm；铜锣湾店千层挞／蛋挞出炉时间︰12:00pm 14:00pm 16:00pm（出炉时间依店舖为准）。
将军澳PopCorn商场亦即将开Hashtag B分店，有关舖位已经围板装修，日后又多一个吃蛋挞好去处！Hashtag B的千层酥皮脆，蛋挞底部藏了一层焦糖。葡挞、蛋挞$12件。有内地网民表示甚至比Bakehouse更好食！排长龙都值得！
地址︰尖沙咀加拿芬道49号夏蕙楼地下C号舖
营业时间︰星期一至日08:30 - 21:00
查询︰6654 0016
地址︰铜锣湾利园山道73号宝荣大厦地下F号舖
营业时间︰星期一至五07:30 - 20:30、星期六08:30 - 21:00、星期日09:00 - 21:00
查询︰6396 7417
5
Bakehouse
继续有一群忠粉来港食Bakehouse，虽然没有五一假期般厉害的人潮，依旧人气未减，酥皮蛋挞$12件。
地址︰
湾仔大王东街14号地舖
中环士丹顿街5号嘉彩阁地舖
铜锣湾启超道16号地舖
尖沙咀汉口道44号地舖
营业时间︰星期一至日08:00 - 21:00
6
Vission Bakery
蛋挞（Cinnamon Custard Puff）酥皮接近于牛角酥的酥皮，炖蛋肉桂风味重、蛋滑嫩、分量大大件$45件。
在中环区内虽然是小众面包店，Vission Bakery却充满个性，令人印象深刻。店内的抹茶麻糬也获多人捧场，澎湃的抹茶流心加烟韧麻糬馅，甜品控不会错过。
地址︰中环士丹顿街7号翠文楼地下低层
营业时间︰星期一至五07:30 - 21:00、星期六至日09:00 - 21:00
7
Soft Thunder Bakery
推介Mocha Tart（朱古力咖啡味）$17件，咖啡香浓、底部有朱古力流心，口感丰富，外皮不是劲酥脆那一种，比较厚实一些。
地址︰西环坚尼地城北街29-31号鸿利楼地下A号铺
营业时间︰星期一至日10:30 - 19:30
地址：湾仔皇后大道东31号地下B号铺
营业时间：星期一至日8:00 - 20:00
8
北海道牛乳蛋糕
推介葡挞、酸乳酪芝士挞等，甜而不腻，外壳酥脆$16件，有不少内地旅客捧场。另外，此店的甜品也获不少好评。
地址︰佐敦弥敦道219号庄士伦敦广场地下G03号铺
营业时间︰星期一至日11:00 - 21:00
查询︰9879 4853
地址︰旺角豉油街60号鸿都大厦3座地铺
营业时间︰星期一至四、日11:00 - 22:00、星期五至六11:00 - 23:00
查询︰2819 1100
END
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