夜读|请珍惜爱为你做饭的人

时事   2025-01-14 21:41   北京  



愿你好好吃饭,好好做饭,好好珍惜身边爱做饭的人。



爱做饭的人,不怕麻烦


一个爱做饭的人,总能把日子过得热气腾腾。


做饭一点也不简单。食材要花时间认真挑选、清洗、切配。每一片菜叶、每一块肉丁,都需要经过精心处理,才能成为盘中佳肴。


烹饪时,也不简单。大火爆炒,需迅速而精准,稍有不慎便可能烧焦食材;小火慢炖,则需耐心等待,有时一道菜,就要1-2个小时。旁人看着都心焦,做饭的人却不嫌麻烦,因为在他们眼中,这些看似繁琐的步骤,是创造美味佳肴的必经之路,是生活中不可或缺的仪式感。


饭菜一上桌,掌勺的人却往往每样只尝两筷,他们总说“最大的乐趣还是看家人或客人,吃得高兴,盘盘见底”。




爱做饭的人,乐观豁达

有人说,如果觉得不开心,就给自己做顿饭。

买菜时,听着叫卖声,看着五彩的蔬果,心情豁然开朗。专注于食材清洗、整理、烹饪,再大的烦恼都会忘掉。而不同食材的搭配,会让人有重新掌控生活的踏实。

爱做饭的人,总是用心经营自己的生活。不管多忙,都愿意花时间在一日三餐上;不管多累,都不会随便敷衍自己的胃。他们懂得照顾自己的身体和心情,懂得如何爱自己。




爱做饭的人,热爱生活


厨房的温度,很大程度上决定着一个家的温度。每一道菜肴背后,都藏着对家人的深情厚意。

他们用爱烹饪,用心生活,把每一个平凡的日子都过得有滋有味。在锅碗瓢盆的交响乐中,他们不仅编织着味蕾的盛宴,更在每一次翻炒与炖煮间,倾注了对生活的热爱。

亲爱的朋友,愿你好好吃饭,好好做饭,好好珍惜身边爱做饭的人。

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来源:人民日报夜读综合美物计等
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