文化中国行 非遗重庆年丨老外被震惊!这道菜 凭啥叫千年头碗

时事   2025-01-29 09:57   重庆  

去年12月,中国春节成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。今年的春节,因此被称为首个“非遗版”春节。

今年总台央视春晚重庆分会场,非遗含量十足。铜梁龙、大足鲤鱼灯、石溪板凳龙、开州瑞兽金狮、川东茶艺、梁平年画、川剧轮番登场。其实,在春晚舞台之外,重庆还有许多非遗和民俗值得体验。

第1眼TV主持人看新重庆 特别策划“文化中国行 非遗重庆年”,和来自不同国家的特邀嘉宾,一起深入重庆的大山和小巷,古镇和人家,探寻独具特色的文化年味。

今天,和俄罗斯留学生小孟一起在石柱的金铃乡过大年。体验土家族传统舞蹈摆手舞,品尝土家族传承千年的美食——千年头碗。

小孟不仅要品尝,还要亲手制作这道代表“团团圆圆 幸福美满”非遗菜。一起来看看,她做得怎么样?


(重庆广电-第1眼TV编辑 贾梦婕)


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