天祝县哈溪镇：“小菌菇”做成“大产业”

文摘 2024-09-23 16:46 天津

来到哈溪镇食用菌种植基地，放眼望去，整齐划一的大棚一座连着一座。大棚内，工人们正在采摘、分拣、搬运成熟的平菇，脸上洋溢着丰收的愉悦。家住哈溪镇西滩村的李兰英，常年在这里务工，对于家门口的这份工作她打心眼里喜欢。

天祝县哈溪镇西滩村村民李兰英：我们就是这附近的人，每天早上7点上班，中午12点吃饭，老板把中午饭也管上了，下午6点就下班了，一天能挣130元的工资。

“80后”的张学翔，2019年开始种植食用菌，从摸索学习技术到自己成立合作社，现在的他已是拥有200个种植大棚、年产值达700多万元的种植大户。

天祝县学翔菇业农民专业合作社负责人张学翔：我们合作社成立于2023年，由最初单纯的食用菌种植到如今的菌棒生产、种植管理、销售推介各个环节都实现了专业化、精细化运作，也让周边百姓发展食用菌产业的信心更大、劲头更足。

冷凉的气候条件、丰富的自然资源、适宜的温度湿度造就了食用菌的独特品质，也圆了哈溪群众的致富梦。

销售商叶红英：我来哈溪从事销售（食用菌）来说是第五年了，哈溪（食用菌）的品质好，畅销于上海市场，上海市场的要求很高，江浙沪的要求是最高的。从去年和今年的品质和产量来说，今年要比去年好很多。

为做大做强食用菌产业，哈溪镇推行“龙头企业+合作社+农户”的联动发展模式，通过“土地流转、生产经营、务工就业、托管兜底”四种增收模式和“订单+保单、保本供菌”双保障的“4+2”发展举措，实现龙头企业、合作社和农户互利共赢的局面。截至目前，全镇袋栽香菇180万袋、平菇 340万袋，生产各类食用菌 4000吨，产值达3000万元，吸纳当地120人稳定务工。

天祝县哈溪镇农业专干杨立煜：近年来，哈溪镇充分利用水源足、土壤好、光照强、气候凉、温差大、污染少的水土光热气组合优势，抢抓政策机遇，大力发展食用菌产业，聚力打造哈溪镇食用菌菌棒生产及种植基地，把食用菌产业作为全镇农业产业结构调整和发展特色农业的重点产业，不断提升食用菌的产量和品质，使我镇食用菌产业向规模化、集约化、标准化、品牌化发展，继续带动我镇老百姓发展食用菌产业，不断增加收入。

全媒体记者：冯曼拉吉徐世婷吕光宇

来源：天祝县融媒体中心

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