为贯彻落实分局部署，深入推进“冬季行动”，食药环侦大队立足自身职能主业，突出预防警务、主动警务，结合群众关心、社会关注的食品安全问题，联合南岗派出所以及前进区市场监督管理局，展开大规模食品安全检查，全力筑牢辖区群众的食品安全防线。
此次检查着重聚焦食品经营场所，包括不限于小卖部、餐馆、小吃摊，食品饮品加工企业等。检查中，工作人员仔细查验在售食品的生产日期、保质期、进货渠道、加工流程等关键信息，确保食品来源正规、质量可靠。对于“三无”食品（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）、过期食品以及假冒伪劣食品，一经发现，立即依法查处。同时，还对食品经营场所的环境卫生、加工操作规范等方面进行了严格检查，要求商家严格遵守食品安全相关法律法规，保持经营场所整洁卫生，规范食品加工制作流程，杜绝交叉污染等食品安全隐患。最后，工作人员向商家宣传食品安全知识和相关法律规定，增强其食品安全责任意识，引导其自觉守法经营。截至目前，联合检查组已检查各类商家场所7家。
下一步，大队将持续做好食品安全专项检查工作，深入刻画感知辖区食品安全形势，指引打击整治工作方向，加快形成和提升新质战斗力，破解群众身边食品安全突出问题。
来 源：食药环侦大队
编 辑：姜悦
审 核：郑英波
