俗话说:“睡不醒的冬三月”,小雪节气前后气温下降,人极易倦怠、乏力 ,此时适当进补有益身体健康。
鸡肉作为冬季进补的常见食物,不但肉质细嫩、滋味鲜美,而且富含蛋白质、脂肪含量低,很容易被人体吸收利用。
今天纵览有品为您推荐一款应季美食,拥有中华老字号美誉的——柴沟堡酱鸡!
采用全鸡,即一整只鸡熏制。在均匀受热时,能让香味更好渗透到肉里,并且保证鸡肉原生态的气味不外露。
制作过程中,鸡肉吸收了花椒、八角、桂皮等香料的味道,同时经过烘焙后产生了淡淡的烟熏味。
吃起来肉质鲜嫩多汁、口感醇厚、回味无穷~小伙伴们是不是已经按捺不住品尝的欲望啦~
纵览有品今天带来冬日暖心好价,139元即可到手4袋(每袋500g)的柴沟堡酱鸡,合下来一袋还不到35元!速速下单!
柴沟堡酱鸡
【柴沟堡酱鸡】
味道醇香,软烂入味
骨肉勾连,风味独特
冬日暖心价:139元/4袋*500g
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百年传承,中华老字号
熏味传天下,馥郁百余年
柴沟堡熏肉作为中国传统饮食文化中的瑰宝,由于其独特的口味和文化底蕴,曾被清廷官家封为皇家贡品,堪称烹调一绝,熟食精品!
柴沟堡酱鸡是河北省张家口市柴沟堡镇的著名特产,历经两百多年传承,因其历史悠久、风味独特、工艺独到用料考究、口感上乘,深受食客们的喜爱,并被评定为“中华老字号”!
柴沟堡酱鸡采用原木慢慢熏制,色泽鲜艳,味道醇香,风味独特,营养丰富。
其制作讲究,开膛入料、卤汁技巧流传已久,经20余道工艺熏制而成,后又经推陈出新,色泽鲜亮,入口皮脆肉香,可口宜人。
柴沟堡酱鸡
【柴沟堡酱鸡】
味道醇香,软烂入味
骨肉勾连,风味独特
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口感软嫩,营养丰富
让您吃得放心,买得安心
柴沟堡酱鸡甄选新鲜白条鸡食材,肉质鲜嫩,保证烧鸡的好口感,让您吃得放心、买得安心。
遵循调和理论,科学的配料加上精细的制作工艺生产出品的熏鸡,色佳味美,香气扑鼻。
从外形、香味到口感都很讲究,色泽金黄或枣红色,鲜艳诱人;五香浓郁,回味悠长,口齿留香!
高温灭菌,骨酥肉烂,烂而连丝;肥而不腻,鲜味醇厚,让人尝后难忘~
整鸡不裂口、不破色,撕吃不走油、不跑味,色泽鲜黄,一定程度上保留肉香味,撕着吃更美味!
花样吃法,即食美食
吃出满满幸福感
酱香浓郁、肉质软烂的柴沟堡酱鸡,不仅可以充当佐酒小菜、休闲零食,更能轻松做出各种花式美食,从肉到骨头都能品尝到鲜美味道!
♥ 鸡腿面 ♥
煮一碗热乎乎的面条,放上软烂脱骨的柴沟堡鸡腿,面条爽滑入味,一碗下肚,全身暖洋洋~
♥ 炖鸡汤 ♥
将柴沟堡酱鸡切块或者将鸡骨头剔下来,加入到汤中,与胡萝卜、枸杞、菌菇等一起煮制。熏鸡的烟熏味能够渗透到汤中,使汤的味道更加浓郁~
软烂入味,骨肉勾连,无需用力便能轻松分离~酱香浓郁的柴沟堡酱鸡,咬上一口,便能搅动唇齿间的味蕾!
快来给家人下单,把这诱人的鸡肉送进口中吧!
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【柴沟堡酱鸡】
味道醇香,软烂入味
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