对于不少人来说,年夜饭的餐桌上少不了海鲜,帝王蟹、青龙等更是被称为“压轴菜”。大家的年夜饭准备的如何了,今年海鲜的价格怎么样?记者来到海鲜市场一探究竟。
上午10点多,在杭州城市农发厨房的水产区域,前来采购的市民络绎不绝。商家告诉记者,早上6点多就已经有不少顾客了,现在更是忙不过来。最受这些顾客喜爱的,莫过于帝王蟹、小青龙这样的年夜饭“压轴菜”,有商家昨天一天就卖出五六百只帝王蟹。
杭州城市农发厨房商家:帝王蟹卖了五六百只。
杭州城市农发厨房商家:我们凌晨4点就上班了,要到晚上9点。早上9点钟已经特别忙了。
随着销量水涨船高的还有价格。以帝王蟹为例,一个月前的价格在每斤158元左右,昨天已经到了195元,今天在210多元,明天更是会到258元一斤,可以说是一天一个价格。不过,商家表示,相较于去年,今年的帝王蟹的价格都可以说是“大跳水”,一斤能够便宜近百元。
杭州城市农发厨房商家:现在涨过价,210元一斤。昨天是195元一斤。一只帝王蟹大概1100到1200元。上个月帝王蟹是158元一斤,一天一个价,现在过年了涨价了。
杭州城市农发厨房商家:今年帝王蟹价格特别实惠,和往年比,像阿拉斯加蓝蟹今年是卖218元一斤的,去年过年是328元一斤。
不少消费者们告诉记者,自己来海鲜市场这一趟,基本要花个上千块钱,毕竟鱼虾蟹是年夜饭的标配,所谓“硬菜”也不过是过年难得吃一次,因此价格稍微贵些也能够接受。
消费者:现在才花了1000块钱不到一点,过会儿还要去逛了。
消费者:花个两三千块钱吧,帝王蟹这些海鲜买一点。年夜饭,平常舍不得吃的,那就过年吃。
消费者:反正就是家人在一起,一年难得一次,就是贵点也无所谓的。
据了解,年三十的水产价格还将上涨,正月初一初二后会有所回落。
来源:浙江经视新闻
编辑:葛老师