据研究，蓝莓具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。在营养学家列出的全球15种健康食品中，蓝莓居于首位，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为“浆果之王”。![]()
在西安楼观生态文化旅游度假区，有一个宝藏农业园区——楼观蓝莓科技园。该园区由西安曲江楼观旅游农业开发有限公司与山行（浙江）农业科技有限责任公司合作共建，一期占地500亩，是陕西省规模最大的基质蓝莓种植基地。
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人们常说“金周至银户县”，能够获此美誉最根本的原因就是拥有秦岭北麓肥沃的土地。肥沃的土地与优质蓝莓品种相结合，再加上现代农业科技的力量，农业产业将迸发出无穷的力量。楼观蓝莓科技园主要采用全过程数字化农业种植技术，通过水肥一体化自动调节供应，气象数据自动采集、温湿度自动监测、病虫害监测及基质种植等先进技术，有效实现高效水肥和标准化植保。每个植株盆里都有数支滴箭，盆与盆之间有管道相连，水肥通过管道进行滴施。园区主要种植杜克、莱克西、德雷伯三个优质蓝莓品种，稳产期平均亩产约1000公斤，年产优质蓝莓约400吨。每年通过修剪、采摘、分选、包装等工序能够带动周边劳务用工约3万人次。![]()
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4月正是蓝莓生机勃勃，茁壮生长的时节，园区开满白色的花骨朵，漫步其中，使人沉醉。工人们正在忙着给蓝莓树除草、补水、整理大棚等，丰收的景象似乎已经不远。蓝莓的成熟时间一般为每年的7月份，也会因为生长区域不同而有所差异。由于楼观适宜的气候环境，预计今年6月份，大家就能品尝到楼观的蓝莓果实。![]()
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