更Chill&更年轻的
高品质和牛烧肉料理餐厅
世界星厨&酿酒大师的漂流厨房
快闪首店丨燔太师 FANTASTIC YAKI
燔+丨烧肉文化 畅饮文化 松弛文化
新店启慕 太师有请
购12RMB快闪门票,享快闪优惠价&赠饮一杯
坐标:万象天地 里巷NL251(象鼻处)
燔太师FANTASTIC YAKI,“燔太师”寓意为“经验丰富、具有高超烧肉技术的大师”;英文则巧妙谐音,意为“极好的、好极了”。
全球首店以『快闪限定模式』入驻高端商圈万象天地,抢先与深圳这座年轻活力之城见面。通过高品质烧肉与品质酒饮CHILL文化,为食客提供轻松无压力的日常用餐、聚会、轻商务场景,满足对于产品、氛围与空间的多元化需求。
国际主理团队丨漂流星厨大师
主理团队来自中国台湾及日本等,主理人江宜展先生拥有近30年的高端烧肉品牌运营经验,见证并推动了日式烧肉在中国台湾及内地地区的发展。
米其林星厨大师 星聪先生,继承日本传统料理的精髓,拥有正宗日式烧肉技法。特别邀请为燔太师打造多样魅力的菜单。主理团队也通过与各大酿酒师合作,亲自挑试酒水菜单,更加适合Chill烧肉~
燔太师不止将自己定位于一家餐厅,而是一种文化。万象天地店主打“快闪限定,漂流厨房”概念,不定期邀请世界星厨&酿酒大师举办大师品鉴会。为食客提供比期待中多一点的情绪价值。此燔美好,这亦是品牌独特的“燔+”文化。
由从业经历加起来超过100年的“烧肉梦之队”精心缔造,甄选定制级和牛食材,采用干式熟成技术,在日本米其林级主厨超年经验的烧肉造诣下,让每一口味道都不辜负等待它的味蕾。
“现切干式熟成牛排,保持牛肉品质的最佳口感”
“ 炙烤后,满溢浓郁的牛肉香气 ”
松露蛋涮涮三重奏
涮涮烧,是当下烧肉店的明星产品,燔太师精选牛肉,特别加入松露,口感更加丰富多变。经过专业炙烤后,肉质细嫩。
“ 每一口都鲜嫩多汁,酱香浓郁”
盐葱薄切牛舌
烧肉老饕必点!选用较为Q弹的薄切牛舌,色泽粉嫩的从上桌时刻就很是吸晴。点缀的盐葱,不仅从视觉上增添了别致色彩,也为口感带来灵魂提味。
“ 入口即化,深受烧肉发烧友的喜爱 ”
燔太师深知好的酒水,就如同烧肉的灵魂伴侣,因此耗费巨资与心血,引进深受酿酒师青睐的自然酒,口感上更为原始和纯净,在欧美正主流、亦是亚洲的新趋势;以及各色口味精酿生鲜啤酒,丰富年轻选择。上好的酒与烧肉,将会在舌尖跳一段美妙的华尔兹。
门票赠饮丨进店干杯,一饮尽兴
秉着与食客分享美酒及见面喝上一杯享受Chill氛围的初衷,燔太师特别推出赠饮活动,购买12元/位的快闪门票,即可享受全场菜单快闪优惠价及赠饮一杯(赠饮可选:可乐 / 乌龙茶 / 原味嗨棒 / 精酿)。此燔美好,一饮尽兴!
在燔太师的理念里,吃喝绝不会成为负担,而是身心的解放,因此从产品到服务,从空间到氛围,都致力于打造一种——真正的沉浸式CHILL体验,让每一个人从进来的那一刻起,就忘掉压力这回事。
开放式空间理念
燔太师在装修上通过创意动线设计,品酒吧台、烧肉吧台、景观卡座、包房等一应俱全。让互动、创意与欢乐尽情发生,营造更松弛和愉悦的氛围,满足更多元的社交空间。
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