今天拜年,喝点?

旅行   2025-01-29 21:59   新疆  

🧨🧨🧨

大年初一,给大家拜年啦!


今天串门,主打的就是一个好酒好菜都管上。


这时,为避免听到这句:“喝不了就去小孩那桌”,就照着这份无酒精饮品指南买年货!


让你在年夜饭桌上,成为小孩哥小孩姐心目中的“饮品大咖”,坐小孩桌,也能享受同款快乐。


01  🥕

神内胡萝卜汁


即便不喜欢吃胡萝卜的人,也会对这瓶饮料赞不绝口。


新疆本地人从小喝到大,由石河子大学食品学院出品,常常出现在各大平台的“农科院严选”必喝榜单之上。


甜度适中,浓郁粘稠,无论从气味上还是口感上都没有胡萝卜的涩感,整瓶喝完后,还能品出一丝甜味。



一瓶的热量只有100卡,过年喝这个,超安心。(冰镇后更可口)

02  🥛

酸奶


很多来新疆玩的朋友,刚落地时都会问我:“新疆酸奶去哪买?”

近几年火爆全网的新疆酸奶和其他地方的有所不同,香、润、丝滑是它的标签。

酸,但没有酸倒牙的勉强,而是温润中透着芬芳的清冽;甜,却不是齁人的甜腻,是一种牛奶本身散发出的甘甜。


办年货时,超市里一排排摆放整齐的酸奶闭眼选,天润、瑞源、西域春、新农、花园、盖瑞……每一款都好喝。


03  🍺

卡瓦斯


提及新疆人的本土饮料,定有卡瓦斯的一席之地。


它被称为“新疆土啤酒”,喝起来既有蜂蜜的香甜又有啤酒花的香气,但不含酒精,小孩也能喝。


气泡十足,冰爽可口,越喝越上头。



无论是烧烤正吃得酣畅淋漓之际,还是拉条子、黄面烤肉正嚼得风生水起之时,一口卡瓦斯,都是最靠谱的解腻小能手。

04  | 🍋

阿比德苏打汽水


如果想喝点带气的小甜水,阿比德苏打汽水是首选。


像是小时候吃过的老冰棍融化后的味道,伴着淡淡的薄荷和奶油香,喝一口下肚,气体带来的刺激感随之而来。



特别之处在于,阿比德并不像其它的碳酸饮料那般喝完后唇齿留有甜腻感,而是只剩几分清新的味道。

饭后来上一瓶,就无须口香糖出场了。

05  🫧

奶啤

为啥奶啤能上小孩桌?
名字叫奶啤,但不含酒精,而是由牛奶经过发酵之后的“伪啤酒”口感,你也可以叫它乳酸菌饮料。

丰富的含汽量,让它成为饭桌上那道家庭爆辣炒米粉专属的解辣cp,一口干下去之后,方可继续再战!

06  🫖

杏皮茶


在“茶宇宙”当中,杏皮茶是在其中较为欢脱的一种,过年给小孩准备几杯,健脾助消化,酸甜解渴。

家庭做法也简单,将黄杏、红枣、陈皮、山楂等食材清洗一遍后,倒入锅中熬煮40分钟左右即可


如果嫌麻烦,超市里就有瓶装,小小的瓶子里装满了肉眼可见的原材料,喝完还能吃果肉。
///
从元旦跨过零点的那一秒,直到春晚倒数的最后一刻,过年的种种期待持续了太久。

终于大年初一,你爱吃的菜、想看的雪、离乡多年渴望的温暖,都在这叫作家的地方,收获圆满。

就算今天不坐小孩那桌,那也再做一次小朋友吧。分图源:@宣宣不是萱萱 @Ayana @土豆牛肉 @Brocoli @YaKuPJaN @MM @会吃一个蛋 @无为旅行 


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      源:新疆是个好地方

本期编辑:刘凯和

责      编:冯国朴(一审)

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监      审:杨建伟(三审)

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