冬至,又称日短至、亚岁、冬节
是二十四节气中一个重要的节气
也是中国民间的传统节日
俗话说“冬至大如年”
这么重要的日子
当然要暖暖的过
冬至节气习俗
冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,素有“冬至大如年”之说。冬至节,民间历来十分重视。
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方在这天要吃饺子,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。一楼超市生鲜区为您准备了各种包饺子食材,供您选择。
冬至饺子
你想吃啥馅的?
三鲜馅饺子
材料:韭菜、虾仁、鸡蛋、十三香、盐、香油
做法:韭菜切小碎块、鸡蛋上锅里炒碎、虾仁切块。加入色拉油、盐、姜末调好馅备用。
猪肉白菜馅饺子
材料:猪肉、白菜、白胡椒、姜粉、盐、香油
做法:白菜剁碎挤出水分放入肉馅、加盐、糖、料酒、酱油、耗油调匀搅拌,可以加点高汤或水,再加葱末和姜末,拌匀。最后放点香油提香。
金玉满堂馅儿馅饺子
材料:猪肉馅儿中加入玉米粒、胡萝卜粒,寓意金玉满堂
做法:猪肉馅儿中加入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、盐,以及50克凉水搅拌上劲,再加入玉米粒、胡萝卜粒拌匀
羊肉:羊肉中含有大量的蛋白质,脂肪,并且还含有各种维生素以及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,羊肉的营养不仅均衡而且非常全面。
鱼肉:冬季是进补的好季节,营养丰富,脂肪含量极低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
鸡肉:鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
蔬菜多食益健康
大白菜·冬季首选:百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的维生素C和纤维,长期是有好处的,特别是冬天。
芹菜:芹菜是生活中常见的蔬菜,含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钾、钙、磷、铁、钠等营养成分,因此其营养价值相对较高。
莴笋:莴笋性甘凉,是一种高钾蔬菜。莴笋中含有丰富的植物纤维素,氟的含量比较丰富。莴笋爽口脆滑,可生食凉拌也可做成热食,平时可以适量食用,有助于身体健康。
红薯·粗粮不可少:在冬季,不要光吃精米精面,一定多吃粗面,推荐多吃红薯。红薯含大量维生素A,另外红薯含有大量的膳食纤维。
冬至.吃饺子
景县盐百超市为您准备了
各种品牌水饺及包饺子的食材
供您选择
好吃的饺子也离不开劲道柔软的面,
才能有嚼劲,不破皮。
小编推荐
一方水土养育一方人,
黄骅旱碱面粉
色泽白净、口味香甜、富有嚼劲、风味独特,
用来做饺子皮再好不过了!
小编帮您选好了食材,开始做馅吧调料可不能少,
陈醋是饺子美味的“催化剂”。
香油是饺子醇香的“元气”。
万事俱备
包起来吧~~~
免责声明
赚友善利润 做有德商人
用心做品质 修德有天知
美好生活 盐百创造
赚友善利润 做有德商人
感谢您关注
景县盐百购物中心微信公众平台
(长按二维码可进行关注)
与您相约 因您精彩