春节将至，为保障广大居民的饮食安全，让职工群众过上一个欢乐、祥和的节日，1 月 17 日，第四师市场监督管理局积极开展春节前食品安全检查行动。
此次检查以团内的农贸市场、超市、餐饮店铺等为重点场所。在农贸市场，执法人员对肉类、蔬菜、水果等各类农产品进行了仔细检查，重点查看经营者的进货台账、检验检疫证明等，确保农产品来源可追溯、质量有保障。同时，对市场内的环境卫生、摊位摆放等也进行了规范指导，要求经营者保持良好的经营环境。
在超市，执法人员围绕节日期间消费量大的米面粮油、酒水饮料、糖果糕点等食品，详细检查了食品的标签标识、保质期、储存条件等，督促超市严格落实食品安全管理制度，加强对食品质量的把控，严禁销售过期变质、“三无” 等问题食品。
对于餐饮店铺，执法人员重点检查了食品经营许可许可证、从业人员健康证的持有情况，以及食品加工操作规范、餐具消毒、厨房卫生等方面。要求餐饮单位严格遵守食品安全相关规定，确保消费者的用餐安全。
检查过程中，执法人员还积极向经营者和消费者宣传食品安全知识，提高大家的食品安全意识和自我保护能力。对于发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求经营者限期整改到位。
下一步，第四师市场监督管理局将持续加大春节前食品安全检查力度，进一步加强对食品市场的监管，全力守护群众 “舌尖上的年味”，确保全团居民度过一个平安、欢乐的春节。
通 讯 员：杨林
编 辑：安尼帕·特
编 审：陈建军
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