近期
扬州各地都能看到银杏落叶
银杏叶虽美
但要注意不能乱捡
否则极有可能引发中毒！
有不少小伙伴
听说银杏叶片是中药
捡回去可以直接泡水喝
真的可以这样吗？
医生表示，银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用，但一般是不可以直接泡水喝的。
银杏叶中含有银杏酸，银杏酸具有类似氰化物的毒性，而且又是水溶性的，直接泡水会造成银杏酸吸收入体，从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。
银杏树在江苏各地有很多
各大公园、小区、绿化带等都有种植
据说，银杏果营养价值比较高
有些市民
会把掉在地上果实捡拾回家
盐焗、烘烤、炖汤……
但这些街边的“白果果”
真的能吃吗？
专家表示，银杏果是一种中药材，一般不适合当作干果类零食吃，过量食用可致命。如果对有些成分特别敏感，最好不要吃。银杏果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称）。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明，银杏果肉当中含有极小量的氰化物，且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。
扩散提醒家人朋友
无论是路边、公园还是小区
只要是景观树上结出来的果实
千万别摘了吃！
来源 江苏新闻、合肥日报等
编辑 陈一馨
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