青岛，别称岛城、胶澳，是山东省辖地级市、副省级市、计划单列市，以下是青岛的十大特色小吃：
1. 流亭猪蹄：流亭猪蹄是山东省青岛市的传统名菜，其肉质鲜嫩，味道香醇，是青岛地区的特色美食；
2. 青岛脂渣：青岛脂渣是山东省青岛市的传统特色小吃，其肉质鲜嫩，味道香醇，是青岛人喜爱的美食之一；
3. 海鲜水饺：青岛是一个海滨城市，因此青岛的海鲜水饺非常有名，其口感鲜美，味道独特；
4. 烤鱼片：青岛的烤鱼片非常有名，其肉质鲜嫩，味道香醇，是青岛地区的特色美食；
5. 青岛锅贴：青岛锅贴是山东省青岛市的传统特色小吃，其口感酥脆，味道香甜，是青岛人喜爱的美食之一；
6. 海菜凉粉：海菜凉粉是山东省青岛市的传统特色小吃，其口感爽滑，味道鲜美，是青岛人喜爱的美食之一；
7. 辣炒蛤蜊：辣炒蛤蜊是青岛的十大特色小吃之一，其肉质鲜嫩，味道香醇，是青岛地区的特色美食；
8. 鸡汤馄饨：鸡汤馄饨是山东省青岛市的传统特色小吃，其皮薄馅大，味道鲜美，是青岛人喜爱的美食之一；
9. 崂山菇炖鸡：崂山菇炖鸡是山东省青岛市的传统特色名菜，其肉质鲜嫩，味道香醇，是青岛地区的特色美食；
10. 油爆海螺：油爆海螺是山东省青岛市的传统特色名菜，其肉质鲜嫩，味道香醇，是青岛地区的特色美食。
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