食品安全,校之大计,也是家长最关心的事情。近日,沙雅县第六中学组织膳食委员会代表开展“眼见为‘食’ ‘味’爱同行”活动。
膳食委员会代表走进学校食堂,参观了食堂的收货区、品仓库、粗加工间、切配间、烹饪间等区域。校领导向委员会代表介绍学校食堂食材加工、卫生清洁、食材储存、食材切配等操作流程。
为让学生吃得放心、吃得健康、吃得营养,学校严把食品加工的每一个环节,强化食品安全与卫生监督机制,努力提高管理和服务水平。在膳食委员会代表座谈会上,代表们对学校的食堂工作表示赞同,同时也提出了宝贵的建议。
此次活动,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂管理工作水平,也真正让家长成为学校管理的参与者、督导者和建议者。相信在学校和学生膳食委员会的共同努力下,学校食堂进一步提高服务质量,为师生提供更加优质的饮食服务,为学生的未来发展筑牢坚实的根基。
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