辽婶儿一直推荐的散养跑山鸡
买过的小伙伴都赞不绝口
都说一掀锅盖
满屋子飘香,隔着老远就能闻到~
鸡骨头“梆硬”,一看就是运动健将
寒风瑟瑟的季节里
不吃顿纯正的
东北小鸡炖蘑菇怎么行?!
都对不起这份纯正的肉香
要想做出
赞不绝口的东北小鸡炖蘑菇
原材料也必须是纯正的
想爆炒红烧,炖蘑菇粉条的
可以选择跑山大公鸡
▼东北深山榛蘑▼
▼铁棍山药粉条▼
正宗散养 溜达鸡\跑山鸡
正宗的散养跑山鸡可不容易
去市场里买,价格一个赛一个贵
还看不出来到底是不是跑山鸡
生怕买到假的
想爆炒红烧,炖蘑菇粉条的
可以选择跑山大公鸡
▼东北深山榛蘑▼
▼铁棍山药粉条▼
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东北长白山 深山榛蘑
东北人常说的小鸡炖蘑菇
说的就是榛蘑
而并不是其他的蘑菇
所以,正宗的小鸡炖蘑菇
出了离不开溜达鸡外
也离不开珍稀的
东北深山榛蘑了
想爆炒红烧,炖蘑菇粉条的
可以选择跑山大公鸡
▼东北深山榛蘑▼
▼铁棍山药粉条▼
传统工艺 铁棍山药粉条
小鸡炖蘑菇中
第三道必备的原料就是粉条
辽婶儿推荐山药粉条
山药粉条与普通粉条比起来
不仅淀粉丰富优质
而且富含人体所需的多种微量元素
口感更爽滑、更具粘性
更够吸附更多汤汁
想爆炒红烧,炖蘑菇粉条的
可以选择跑山大公鸡
▼东北深山榛蘑▼
▼铁棍山药粉条▼
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