人参，素有 “百草之王” 的美誉，作为珍贵药材，其在传统医学领域占据着举足轻重的地位。同时，在美食的广阔天地中，人参也散发着独特而迷人的魅力。依靠精妙绝伦的烹饪技艺以及充满创意的搭配组合，人参摇身一变，成为一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴。这些佳肴既能够满足人们对味蕾极致享受的追求，又能充分发挥人参滋补身体的神奇功效。接下来，让我们共同瞧瞧来自二道江的厨艺大师们为我们带来了一场别出心裁的创意人参盛宴。
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禅意黑参煲油鸡
吉林卓雅智能酒店有限公司 戴金鹏大厨
02
芦花鸡滋补人参汤
凯悦大酒店 张洪涛大厨
03
八珍参鸡汤
通钢宾馆 蒋元双、王忠元大厨
04
人参山珍蒸老鸡
吉林卓雅智能酒店有限公司 单军大厨
05
创意人参锅包肉
吉林卓雅智能酒店有限公司 郭连杰大厨
06
安神乌鸡炖野山参
吉林卓雅智能酒店有限公司 郭连杰大厨
07
香煎蝲蛄人参饼
吉林卓雅智能酒店有限公司 郭连杰大厨
08
人参鲜肉枸杞馅饺子
天涯海角（二道江店） 付霞大厨
09
鲜人参枸杞炖羊排
卓雅集团智能酒店 吕鑫大厨
10
龙腾四海人参泥
卓雅集团智能酒店 李博大厨
主审 | 杨梦翟
编审 | 刘世博
编辑 | 李振铎
