日前，在河南省郑州市举办的中国第六届甘薯产业博览会上，辽宁省朝阳市喀左县南公营子镇东村生产的红薯荣获全国一等奖！
软糯香甜的东村红薯能够在全国比赛中脱颖而出，离不开东村独特的种植生长环境和栽植技术。东村拥有红粘土、光照足、昼夜温差大等得天独厚的自然条件，种植出的红薯水分少、甜度高，刚蒸出来口感沙软，等凉过后又是甜糯，品质十分突出。
2018年，喀左县南公营子镇东村成立了专业种植合作社，决定将红薯作为村里的支柱产业来大力推广。在红薯种植过程中，东村种植户全程采用人工除草方式，避免使用除草剂等农药，保证了红薯纯天然和无污染的品质。村干部带头多次到山东、河北等地学习种植经验，与相关专家交流新品种、新技术等问题，进一步提高了红薯的品质。
如今，东村红薯种植面积240亩，年产地瓜及加工产品100万斤，仅靠地瓜一项人均多增收2000元。
来源：本台新闻中心
记者/杨玉强 洪楷鸣
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